レシピ数 : 195 品
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A …材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こ…-
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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市販品を使った鶏のから揚げ
- 247 kcal
- 食塩 1.5 g
たまには市販の冷凍から揚げを主菜にしてみてはいかがでしょう。水菜とレモンを添えれば、さっぱりと食べられます。エネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質12.1 g炭水化物17.8 g糖質16.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム49 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質12.1 g炭水化物17.8 g糖質16.7 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム49 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg鶏のから揚げ(冷凍)、水菜、レモン材料: 鶏のから揚げ(冷凍)、水菜、レモン-
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ほうれん草とハムとキノコの煮浸し
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
だしの香りでほっとする一皿。煮浸しにすることでかさが減り、野菜をたくさん食べられます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.8 g脂質3.2 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム528 mgカルシウム29 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸116 µgほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩、しょうゆ、…材料: ほうれん草、ロースハム、しいたけ、塩…-
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レタス消費サラダ 材料3つハムレタレモン
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
切ってあえるだけの簡単サラダ。さっぱりとしていて、あと一品足りないときにもおすすめです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.4 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム7 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸22 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.4 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム89 mgカルシウム7 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸22 µgレタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、こしょう材料: レタス、ボンレスハム、レモン汁、塩、…-
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豚肉と長芋の味噌汁 豚汁風
- 69 kcal
- 食塩 1.0 g
ほくほくの長いもの食感が特徴的な、ほっこりと温まる味噌汁です。具だくさんで、満足感があります。エネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム301 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質4.1 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム301 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、カットわかめ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長いも、…-
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しゃきしゃきキャベツとカリカリ豚バラソース
- 289 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉はカリッと焼いてソースを絡めるだけ。香ばしい香りの豚肉と シャキッと甘みあるキャベツが食欲をそそります。エネルギー289 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質24.2 g炭水化物11.7 g糖質10.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸48 µg豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、片栗粉、中濃ソース…材料: 豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、片栗粉…-
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ごぼうとにんじんのマヨサラダ
- 96 kcal
- 食塩 0.4 g
ごぼうとにんじんの食感がよいサラダ。ごまの香りでマヨネーズにコクが加わります。エネルギー96 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質5.1 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム207 mgカルシウム36 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質6.5 g炭水化物7.9 g糖質5.1 g食物繊維2.8 gコレステロール15 mgカリウム207 mgカルシウム36 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgごぼう、にんじん、ロースハム、A、マヨネーズ、酢…材料: ごぼう、にんじん、ロースハム、A、マ…-
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チキンのオクラガーリックペッパーソース
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
にんにくと粗びきこしょうをきかせたオクラねばねばソースがシンプルなチキンにピッタリ。「かけるだけ」でできる簡単さも魅力。エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.0 g脂質1.0 g炭水化物4.7 g糖質1.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム46 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸57 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質25.0 g脂質1.0 g炭水化物4.7 g糖質1.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム46 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸57 µgサラダチキン(プレーン)、冷凍オクラ、にんにく(…材料: サラダチキン(プレーン)、冷凍オクラ…-
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レンジで 塩そぼろ
- 179 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジでできる塩味のさっぱりとした肉そぼろです。ごはんにかけたり、オムレツの具にしたりと使い勝手の良さも嬉しい。エネルギー179 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質13.8 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gコレステロール59 mgカリウム238 mgカルシウム6 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸2 µgエネルギー179 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質13.8 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gコレステロール59 mgカリウム238 mgカルシウム6 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸2 µg豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒、塩、粗びき…材料: 豚ひき肉、しょうが(すりおろし)、酒…-
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