レシピ数 : 23 品
  • サーモンとエリンギのバターしょうゆ炒め

    • 245 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。エリンギはしめじやまいたけなどお好きなきのこで代用できます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    661 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    291 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    661 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    291 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    7.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    89 µg
    サーモン(切り身)、塩、エリンギ、しょうゆ、バター
    材料: サーモン(切り身)、塩、エリンギ、し…
  • 作り置きに きのこのねぎ塩炒め

    • 40 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    お弁当のおかずやあと一品欲しい時に、あると便利な副菜です。きのこはお好きな種類を使って楽しめますよ。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    39 µg
    しめじ、エリンギ、長ねぎ、ごま油、鶏がらスープの…
    材料: しめじ、エリンギ、長ねぎ、ごま油、鶏…
  • ズッキーニとエリンギのレモンマリネ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    レモンの酸味に、はちみつを加えてほんのり甘めに仕上げた爽やかマリネです。さらに、こんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A、レモン汁、…
    材料: ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A…
  • 鶏むね肉とエリンギのマヨ炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    マヨネーズのコクで食欲そそる一品です。むね肉はマヨネーズで炒めることでふっくらジューシーな焼き上がりになります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    243 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    243 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、エリンギ、玉ねぎ、マヨネ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、エリンギ、玉…
  • トマトとエリンギのホットマリネ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    トマトとエリンギのうま味を生かしたマリネです。トマトは加熱することで甘みやジューシーさがアップします。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    48 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    48 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、エリンギ、乾燥パセリ(お好みで)、A、酢…
    材料: トマト、エリンギ、乾燥パセリ(お好み…
  • いわしのキムチ煮

    • 134 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    実は魚と相性抜群のキムチ。日が経って酸味が強くなったキムチでもおいしく作れるので、余ったキムチの活用にもおすすめです◎
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    215 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.9 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    215 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.9 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    41 µg
    いわし(1尾70g)、エリンギ、小ねぎ、A、白菜…
    材料: いわし(1尾70g)、エリンギ、小ね…
  • チンゲン菜とエリンギのレンジ蒸し

    • 56 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごま油とオイスターソースのコクやうま味がジュワッと染み渡る、電子レンジで3分のお手軽副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    42 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    42 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    チンゲン菜、エリンギ、白ごま、ごま油、オイスター…
    材料: チンゲン菜、エリンギ、白ごま、ごま油…
  • エリンギと天かすの磯辺あえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍濃縮)、青海苔
    材料: エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍…
  • エリンギとじゃがいものチーズ焼き

    • 44 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼いたきのことじゃがいもの香ばしさを味わう一皿。オーブントースターで手軽に作れます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗びき黒こしょう
    材料: エリンギ、じゃがいも、粉チーズ、粗び…
  • エリンギのごまあえ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    tamtam
    香ばしいごまの香りと、エリンギの食感が楽しいあえもの。食物繊維がとれるものうれしい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    92 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    57 µg
    エリンギ、白すりごま、しょうゆ
    材料: エリンギ、白すりごま、しょうゆ