レシピ数 : 359 品
  • まぐろとめかぶのポキ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.8 g
    千尋*
    角切りにした魚を、たれに漬け込むハワイ料理のポキ。和えてから冷蔵庫で冷やすとさらに味がなじみ、よりおいしくなります。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    201 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、生めかぶ、A、しょうが(す…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、生めかぶ、A、…
  • 梅としょうがでさっぱり さんまの塩焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    秋が旬のさんまを塩焼きに。ぽん酢しょうゆ、梅としょうがを合わせて、魚の匂いが気になる時でもさっぱりといただけます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    137 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: さんま(1人1尾120g)、塩、ぽん…
  • 鯛とみょうがの塩昆布和え

    • 49 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    鯛と塩昆布を和えた、お手軽昆布〆。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    86 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    86 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    鯛(薄切り刺身用)、塩昆布、みょうが、きゅうり、…
    材料: 鯛(薄切り刺身用)、塩昆布、みょうが…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
  • 香味野菜たっぷり あじのなめろう

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papikun
    香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月~7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…
    材料: あじ(刺身用)、みょうが、しょうが、…
  • カツオのたたき ステーキ風

    • 124 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぱーうぃー
    力強い風味のかつおに薬味を効かせて、さっぱりといただきます。かつおの焼き加減がおいしさの決め手です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    17.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    17.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    鰹(刺身用)、醤油、しょうが汁、ポン酢しょうゆ、…
    材料: 鰹(刺身用)、醤油、しょうが汁、ポン…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
  • カジキのソテー粒マスタードソース

    • 163 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    脂質が少なくさっぱりと食べられるかじきを、マスタードソースの風味で味わう一品です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    222 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    めかじき(切り身)、オリーブ油、バター、小ねぎ(…
    材料: めかじき(切り身)、オリーブ油、バタ…
  • 小松菜としらすの和えもの

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    山崎さんちのご飯
    材料2品のお手軽レシピ。カルシウムやその吸収を高めるビタミンDも豊富です。また妊婦さんや貧血対策に欠かせない葉酸も豊富。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    71 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    71 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    59 µg
    小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま
    材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま
  • 〆さんまの香味和え

    • 158 kcal
    • 食塩 1.1 g
    abichi
    秋の味覚のさんまを、みょうがやしょうがの香味野菜とともにいただく大人の味。酢でしめるのでくさみがなくなり食べやすさUP。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょうが、A小ね…
    材料: さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょ…
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