レシピ数 : 463 品
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かるかん
- 132 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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揚げないふかふか豆腐ドーナツ 卵牛乳なし
- 145 kcal
- 食塩 0.1 g
揚げずに作れるドーナツ。卵・牛乳を使わずにふんわりフワフワに仕上がります。エネルギー145 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.4 g炭水化物23.9 g糖質23.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム41 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.3 g脂質4.4 g炭水化物23.9 g糖質23.1 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム41 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg絹ごし豆腐、小麦粉、A砂糖、Aベーキングパウダー…材料: 絹ごし豆腐、小麦粉、A砂糖、Aベーキ…-
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レンジで簡単 かぶら蒸し
- 72 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジを使う簡単なかぶら蒸し。やわらかいかぶでタラを包み込み、あんをかけていただきます。胃腸にもやさしい。エネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム548 mgカルシウム45 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC28 mg葉酸70 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム548 mgカルシウム45 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC28 mg葉酸70 µgかぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、Aしょうゆ、…材料: かぶ、たら、酒、卵白、塩、Aだし汁、…-
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雑穀ライスコロッケ
- 278 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミン・ミネラルを含む雑穀入りのお米を一口サイズのライスコロッケにしました。中に入れたチーズがトロリととろけます。エネルギー278 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.8 g脂質7.7 g炭水化物48.1 g糖質45.9 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム87 mgカルシウム43 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.8 g脂質7.7 g炭水化物48.1 g糖質45.9 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム87 mgカルシウム43 mgリン78 mg鉄0.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg雑穀ご飯、ホールトマト、こしょう、塩、バジル、モ…材料: 雑穀ご飯、ホールトマト、こしょう、塩…-
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簡単なのに激うまスイートポテト
- 100 kcal
- 食塩 0.0 g
裏ごしせずに作れるお手軽スイートポテト。さつまいものおいしい時期にぜひお試しください。エネルギー100 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質2.8 g炭水化物19.3 g糖質18.2 g食物繊維1.1 gコレステロール21 mgカリウム245 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質2.8 g炭水化物19.3 g糖質18.2 g食物繊維1.1 gコレステロール21 mgカリウム245 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸27 µgさつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(つや出し用)材料: さつまいも、砂糖、生クリーム、卵黄(…-
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豆腐とたらのふわふわつくね
- 89 kcal
- 食塩 1.0 g
油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についついお箸が進みます。エネルギー89 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質3.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール24 mgカリウム226 mgカルシウム83 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー89 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質3.7 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール24 mgカリウム226 mgカルシウム83 mgリン138 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg木綿豆腐、塩だら(切り身)、ぽん酢しょうゆ、青じ…材料: 木綿豆腐、塩だら(切り身)、ぽん酢し…-
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簡単おいしい 甘食
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
昔ながらの懐かしいお菓子。明治時代中頃に誕生したともいわれ、関東ではポピュラー。ふんわりとして、やさしい甘さです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.7 g脂質2.1 g炭水化物14.4 g糖質14.1 g食物繊維0.3 gコレステロール26 mgカリウム40 mgカルシウム17 mgリン34 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µg薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バター、砂糖、…材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、バ…-
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ハートのじゃがバタ鮭コロッケ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgじゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…材料: じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…-
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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いちご蒸しパン
- 93 kcal
- 食塩 0.1 g
甘酸っぱいいちごと、ふわふわの生地がおいしい蒸しパン。蒸し器は使わずフライパンで蒸すので、手軽にできます。エネルギー93 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物16.0 g糖質15.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム78 mgカルシウム29 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.2 g脂質2.5 g炭水化物16.0 g糖質15.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム78 mgカルシウム29 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgいちご、薄力粉、ベーキングパウダー、卵(Mサイズ…材料: いちご、薄力粉、ベーキングパウダー、…-
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