レシピ数 : 3012 品
  • 脂質抑えめ とんかつ

    • 256 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    脂身を切り落とすこと、パン粉を細かくして吸油量を減らすことで脂質をカット。衣は薄づきで、サクサクとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    187 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    187 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、小麦粉、溶き卵、乾…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、小麦粉…
  • 食感なめらか焼売

    • 296 kcal
    • 食塩 1.5 g
    西村妙子
    家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    139 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    139 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Aしょう…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが…
  • 豚肉とキャベツのミルク煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    スープの代わりに牛乳で煮込むと、牛乳をたっぷり使うので手軽にカルシウム補給ができます。素材の甘みを活かした一品です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、玉…
    材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…
  • ぶりのレモンバターソテー

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • 目玉焼きウインナーのっけごはん

    • 420 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    時間のない朝でも5分ほどで作れて食べごたえのあるのっけごはん。焼き海苔をのせれば、塩だけでも十分な味わいになります。
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    203 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、ウインナーソーセージ、サラ…
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、ウインナーソー…
  • ひじきたっぷり 和風オムレツ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    惣菜のひじき煮を卵で包みました。子どもからお年寄りまでおすすめです。包むのが面倒な方は全て混ぜ合わせて焼いても。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    199 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    382 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    199 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    51 µg
    卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮物、バター、…
    材料: 卵(Mサイズ)、牛乳、塩、ひじきの煮…
  • 朝食に さば缶とたたみレタスのオープンサンド

    • 346 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    栄養が偏りやすい朝食に、さば缶で手軽にたんぱく質を補えるサンド。マヨネーズとカレーの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    210 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    210 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カレー粉、しょ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カ…
  • ブリの塩レモン焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 0.5 g
    akikoworld
    素材の味を生かして味付けはシンプルに。塩レモンの程よい酸味と香りが食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもぴったり。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    12 µg
    ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、パセリ(みじ…
    材料: ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、…
  • 黒酢が決め手の酢豚

    • 289 kcal
    • 食塩 1.2 g
    twinleaves
    黒酢のコクと酢の酸味でメリハリメニュー。野菜類は乱切りすることで、色々な食感が楽しめます。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    169 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    169 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    18 µg
    豚肩ロース肉(脂身なし)、片栗粉、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 豚肩ロース肉(脂身なし)、片栗粉、玉…
  • 青椒肉絲のっけ弁当

    • 474 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    ピーマンとしめじがたっぷり入ったボリューム満点の青椒肉絲。牛肉に片栗粉を揉み込んでいるので、冷めてもやわらかな食感です。
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    331 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.9 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    54.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    173 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    331 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    65 µg
    麦ご飯(押麦3割)、青椒肉絲、牛もも薄切り肉、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、青椒肉絲、牛もも…
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