レシピ数 : 84 品
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…-
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魚を美味しく 花椒風味のイワシ丼
- 391 kcal
- 食塩 1.1 g
定番レシピに花椒を加え、爽やかな辛みと香りでワンランクアップ。鰯はカルシウムが豊富で「泳ぐカルシウム」と言われています。エネルギー391 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質8.9 g炭水化物59.9 g糖質56.9 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム259 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー391 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質8.9 g炭水化物59.9 g糖質56.9 g食物繊維3.0 gコレステロール47 mgカリウム259 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし(開いたもの)、太白ごま油、塩、こしょう、…材料: いわし(開いたもの)、太白ごま油、塩…-
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大葉香る梅しらす丼
- 276 kcal
- 食塩 1.5 g
しらすたっぷり、しょうゆとほんの少しのごま油をたらします。梅のさっぱり風味としらすがよく合う一品です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.9 g脂質4.8 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gコレステロール38 mgカリウム100 mgカルシウム76 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.9 g脂質4.8 g炭水化物53.1 g糖質49.1 g食物繊維4.0 gコレステロール38 mgカリウム100 mgカルシウム76 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg麦ご飯(押麦3割)、釜揚げしらす、青じそ、梅干し…材料: 麦ご飯(押麦3割)、釜揚げしらす、青…-
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焼き鳥丼
- 474 kcal
- 食塩 2.3 g
コンビニで買える焼き鳥串と温泉卵で作るお手軽丼。お好みで七味とうがらしを効かせて。エネルギー474 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質28.4 g脂質13.5 g炭水化物64.0 g糖質61.7 g食物繊維2.3 gコレステロール266 mgカリウム309 mgカルシウム40 mgリン211 mg鉄3.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgエネルギー474 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質28.4 g脂質13.5 g炭水化物64.0 g糖質61.7 g食物繊維2.3 gコレステロール266 mgカリウム309 mgカルシウム40 mgリン211 mg鉄3.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgねぎま串(1人2本)、温泉卵、ご飯、七味とうがらし材料: ねぎま串(1人2本)、温泉卵、ご飯、…-
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さんまの蒲焼き丼
- 529 kcal
- 食塩 1.6 g
秋が旬のさんまを甘辛く味付けして蒲焼き丼に。お好みで爽やかな香りと辛味を持つ山椒をかけて。エネルギー529 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質24.0 g炭水化物62.8 g糖質60.4 g食物繊維2.4 gコレステロール54 mgカリウム248 mgカルシウム33 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー529 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.3 g脂質24.0 g炭水化物62.8 g糖質60.4 g食物繊維2.4 gコレステロール54 mgカリウム248 mgカルシウム33 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgさんま(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、Aしょう…材料: さんま(3枚おろし)、小麦粉、サラダ…-
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生湯葉あんかけ丼
- 415 kcal
- 食塩 1.6 g
湯葉は良質な脂質やたんぱく質が含まれ、消化吸収も良い食品です。体調がすぐれないときの食事にもおすすめ。エネルギー415 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質8.7 g炭水化物66.9 g糖質63.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム67 mgリン235 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー415 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質8.7 g炭水化物66.9 g糖質63.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム67 mgリン235 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油、片栗粉、水…材料: 生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油…-
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塩麹漬けまぐろのタルタルユッケ丼
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
漬け時間なしの、簡単どんぶりです。調味料は塩麹とコチュジャンだけ。薬味をかけてさっぱりと仕上げます。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質5.8 g炭水化物41.3 g糖質38.6 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム329 mgカルシウム26 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.7 g脂質5.8 g炭水化物41.3 g糖質38.6 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム329 mgカルシウム26 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(刺身用)、青じそ、う…材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(刺身用)…-
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二色そぼろ丼
- 606 kcal
- 食塩 1.1 g
懐かしさを感じる卵と肉そぼろの二色丼。甘く味付けした卵と肉そぼろの組み合わせが食欲をそそります。エネルギー606 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質26.6 g脂質27.0 g炭水化物68.6 g糖質65.9 g食物繊維2.7 gコレステロール333 mgカリウム422 mgカルシウム49 mgリン280 mg鉄2.1 mg亜鉛3.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸48 µgエネルギー606 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質26.6 g脂質27.0 g炭水化物68.6 g糖質65.9 g食物繊維2.7 gコレステロール333 mgカリウム422 mgカルシウム49 mgリン280 mg鉄2.1 mg亜鉛3.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC1 mg葉酸48 µg卵そぼろ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、サラダ油、肉…材料: 卵そぼろ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、…-
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簡単豆腐丼
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつ…-
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さんま蒲焼き缶で 柳川丼
- 442 kcal
- 食塩 0.9 g
香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んでだし代わりに。煮汁を煮詰めてから卵でとじることがおいしさのポイント。エネルギー442 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質15.2 g炭水化物59.4 g糖質54.2 g食物繊維5.2 gコレステロール238 mgカリウム309 mgカルシウム184 mgリン352 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸65 µgエネルギー442 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質15.2 g炭水化物59.4 g糖質54.2 g食物繊維5.2 gコレステロール238 mgカリウム309 mgカルシウム184 mgリン352 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸65 µg麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(汁含む)、卵…材料: 麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(…-
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