レシピ数 ： 190 品
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火を使わない 茄子の煮びたし
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作る、和食の定番人気おかず。あっさり味で、ジューシーななすは、おつまみにもぴったりです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgなす、A、しょうが（すりおろし）、青じそ（みじん…材料： なす、A、しょうが（すりおろし）、青…-
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スモークサーモンの和風マリネ
- 38 kcal
- 食塩 1.0 g
シャキシャキの玉ねぎがスモークサーモンと好相性。青じそとかつお節がいいアクセントに。おもてなしにもぴったりの一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム145 mgカルシウム17 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム145 mgカルシウム17 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸15 µgスモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青じそ、かつお…材料： スモークサーモン、玉ねぎ、小ねぎ、青…-
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青じその香り広がる ごはんのお供
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
青じその爽やかさが口に広がる「ご飯のお供」です。ご飯やおかゆの他、焼きおにぎりや焼きなす、冷奴にも合う、万能な一品です。エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質4.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム55 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質4.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム55 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg青じそ（みじん切り）、A かつお節（揉んで細かく…材料： 青じそ（みじん切り）、A かつお節（…-
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翡翠なす
- 64 kcal
- 食塩 0.3 g
なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。エネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム195 mgカルシウム17 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム195 mgカルシウム17 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgなす、揚げ油、Ａ白だし（３倍濃縮）、Ａみりん、Ａ…材料： なす、揚げ油、Ａ白だし（３倍濃縮）、…-
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簡単丸ごと トマトサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
湯むきしたトマトの滑らかな歯触りがおいしい。細かく刻んだ玉ねぎと青じそを添えて、香り高く仕上げたサラダです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム12 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム12 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgトマト、玉ねぎ、塩、青じそ（せん切り）、A、酢、…材料： トマト、玉ねぎ、塩、青じそ（せん切り…-
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なすのぽん酢しょうゆがけ
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単に作れる一品です。仕上げにみょうが、青じそをのせて、さっぱりとお召し上がりください。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム184 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質2.5 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム184 mgカルシウム16 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgなす、みょうが、青じそ、ぽん酢しょうゆ材料： なす、みょうが、青じそ、ぽん酢しょうゆ-
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夏はコレ 山形の郷土料理「だし」
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜と香味野菜を細かく刻み、めんつゆであえた山形のだし。食べやすく、白飯や豆腐にかけて食べたり薬味としても。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgきゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青じそ、がごめ…材料： きゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青…-
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大根おろしでさっぱり なすの揚げびたし
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
なすに漬けだれがしみてコクのある味わいに。大根おろしを絡めてさっぱりといただきます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム253 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム253 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgなす、揚げ油、Aだし汁、A砂糖、A薄口しょうゆ、…材料： なす、揚げ油、Aだし汁、A砂糖、A薄…-
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塩だれアボカド
- 88 kcal
- 食塩 0.3 g
濃厚なアボカドに、塩だれと青じその爽やかな香りがよく合います。あと一品欲しい時やおつまみとしてもおすすめです。エネルギー88 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質8.3 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質8.3 g炭水化物3.9 g糖質1.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgアボカド、A酒、A鶏がらスープの素、A塩、レモン…材料： アボカド、A酒、A鶏がらスープの素、…-
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米なすの田楽
- 65 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで、食べごたえ十分！レンジとフライパンを使って調理時間を短縮。栄養価の高い皮も残さず食べましょう。エネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム22 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム22 mgリン37 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸23 µg米なす（１人１/２本）、サラダ油、しょうが（すり…材料： 米なす（１人１/２本）、サラダ油、し…-
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