レシピ数 : 35 品
  • 揚げいんげんのごまあえ

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    いんげんは揚げるとやわらかく、歯ざわりもよくなります。煎りごまと練りごまのコクのある味。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    67 µg
    いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A (和え衣)、…
    材料: いんげん、細ねぎ、揚げ油、調味料A …
  • 油揚げで作る低糖質春巻き

    • 129 kcal
    • 食塩 0.5 g
    スージー&ジル
    調味料を使わず、油揚げで包んで作ることで糖質を抑えた春巻き。トースターで焼くので、カリカリと香ばしい食感に仕上がります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    油揚げ、いんげん、ハム、スライスチーズ
    材料: 油揚げ、いんげん、ハム、スライスチーズ
  • さやいんげんひじきのごまあえ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆熊八☆
    さやいんげんは成熟前のいんげん豆をさやごと採ったもの。ビタミンの他、アスパラギン酸も豊富に含み、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    いんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾物) 、ごま…
    材料: いんげん 、にんじん 、芽ひじき(乾…
  • 豆腐まんじゅう 甘酢あんかけ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Blue-Island
    豆腐まんじゅうは電子レンジで作ります。ふわふわの豆腐まんじゅうに、甘酢だれが絡んで食欲そそる一品です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    113 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    113 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉、塩、甘酢あ…
    材料: 木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉…
  • いんげんのごまあえ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    いんげんをゆでた後は水に取らずにそのまま冷まします。水っぽくならず塩分控えめでもしっかりした味つけに。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    86 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    86 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あえ衣、白練り…
    材料: さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あ…
  • 具沢山炒り豆腐

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…
  • 具沢山 ちらし寿司

    • 300 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    168 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    300 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    51.2 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    148 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    168 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…
    材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…
  • 白身魚のパプリカソース

    • 118 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    パプリカは旨味のある野菜で、西洋ではソースやスープに使われます。ビタミンC、カロテンや葉酸なども補えます。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    226 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    226 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    45 µg
    白身魚(たら)、小麦粉、油、赤パプリカ、玉ねぎ、…
    材料: 白身魚(たら)、小麦粉、油、赤パプリ…
  • あさりの切り干し大根

    • 66 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Hoink
    あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    48 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    33 µg
    切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…
    材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…
  • こんにゃくと三つ葉のくるみ白あえ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    soyumina
    優しい味わいの白和えに、香ばしいくるみを加えた風味豊かな一品です。コクのある黒蜜が、豆腐の甘味を引き立たせます。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コンでも)、A三…
    材料: 絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コン…
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