レシピ数 : 478 品
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白菜とベーコンのオイル蒸し
- 234 kcal
- 食塩 2.3 g
材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。エネルギー234 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質7.8 g脂質18.6 g炭水化物12.7 g糖質8.2 g食物繊維4.5 gコレステロール19 mgカリウム805 mgカルシウム140 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC83 mg葉酸200 µgエネルギー234 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質7.8 g脂質18.6 g炭水化物12.7 g糖質8.2 g食物繊維4.5 gコレステロール19 mgカリウム805 mgカルシウム140 mgリン181 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC83 mg葉酸200 µg白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: 白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油…-
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こんにゃくの豚肉巻き 照り焼きソース
- 287 kcal
- 食塩 1.4 g
拍子木切りにしたこんにゃくに豚肉もも肉で巻くことでボリューム感をアップ。食べごたえのある照り焼き風味の1品です。エネルギー287 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.6 g脂質18.4 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム379 mgカルシウム42 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸24 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.6 g脂質18.4 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール55 mgカリウム379 mgカルシウム42 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸24 µg豚こま肉、白こんにゃく、塩、こしょう、片栗粉、サ…材料: 豚こま肉、白こんにゃく、塩、こしょう…-
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サイコロステーキと野菜のバルサミコソテー
- 278 kcal
- 食塩 1.0 g
バルサミコ酢としょうゆの組み合わせは、牛肉にもきのこにもよく合います。仕上げにバターでコクを加えて、大満足の一品です。エネルギー278 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質18.0 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール57 mgカリウム499 mgカルシウム19 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸38 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.5 g脂質18.0 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール57 mgカリウム499 mgカルシウム19 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC49 mg葉酸38 µg牛サーロイン肉(脂身なし)、黄パプリカ、玉ねぎ、…材料: 牛サーロイン肉(脂身なし)、黄パプリ…-
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脂質控えめ マカロニグラタン
- 360 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。エネルギー360 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質17.7 g炭水化物33.0 g糖質30.7 g食物繊維2.3 gコレステロール79 mgカリウム513 mgカルシウム264 mgリン379 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質17.7 g炭水化物33.0 g糖質30.7 g食物繊維2.3 gコレステロール79 mgカリウム513 mgカルシウム264 mgリン379 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう…-
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クリスマス サーモンパテ風
- 214 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.6 g脂質17.4 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム227 mgカルシウム23 mgリン149 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.6 g脂質17.4 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム227 mgカルシウム23 mgリン149 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgさけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…-
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ポトフ
- 350 kcal
- 食塩 2.4 g
牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。エネルギー350 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質17.3 g炭水化物26.9 g糖質16.7 g食物繊維10.2 gコレステロール67 mgカリウム1068 mgカルシウム77 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC71 mg葉酸117 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.6 g脂質17.3 g炭水化物26.9 g糖質16.7 g食物繊維10.2 gコレステロール67 mgカリウム1068 mgカルシウム77 mgリン275 mg鉄3.5 mg亜鉛4.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC71 mg葉酸117 µg牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ、玉ねぎ、に…材料: 牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 525 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮
- 256 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。エネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質17.0 g炭水化物13.3 g糖質9.2 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム655 mgカルシウム73 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質17.0 g炭水化物13.3 g糖質9.2 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム655 mgカルシウム73 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛3.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸56 µg牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…-
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ホクホクじゃがいもコロッケ
- 260 kcal
- 食塩 1.1 g
ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質16.6 g炭水化物25.3 g糖質16.5 g食物繊維8.8 gコレステロール47 mgカリウム473 mgカルシウム18 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質16.6 g炭水化物25.3 g糖質16.5 g食物繊維8.8 gコレステロール47 mgカリウム473 mgカルシウム18 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgじゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、…材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗み…-
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ぶりのレモンバターソテー
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.5 g脂質16.6 g炭水化物5.5 g糖質4.9 g食物繊維0.6 gコレステロール60 mgカリウム325 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.5 g脂質16.6 g炭水化物5.5 g糖質4.9 g食物繊維0.6 gコレステロール60 mgカリウム325 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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