レシピ数 : 51 品
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豆腐とツナの手作りがんも
- 221 kcal
- 食塩 1.0 g
ポイントは豆腐の水きりをしっかりすること。わかめを戻さず加え、豆腐の水けを吸わせます。カリッとした揚げたては、格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質14.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム332 mgカルシウム130 mgリン165 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質14.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム332 mgカルシウム130 mgリン165 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じそ、カットわ…材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じ…-
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ぶりと野菜の包み焼き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質14.4 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム453 mgカルシウム32 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質14.4 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム453 mgカルシウム32 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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鮭のソテー弁当
- 437 kcal
- 食塩 2.6 g
こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。エネルギー437 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質28.1 g脂質13.7 g炭水化物56.0 g糖質49.2 g食物繊維6.8 gコレステロール80 mgカリウム1049 mgカルシウム85 mgリン344 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD32.1 µgビタミンB125.9 µgビタミンC34 mg葉酸201 µgエネルギー437 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質28.1 g脂質13.7 g炭水化物56.0 g糖質49.2 g食物繊維6.8 gコレステロール80 mgカリウム1049 mgカルシウム85 mgリン344 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD32.1 µgビタミンB125.9 µgビタミンC34 mg葉酸201 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(切り身)、A…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(…-
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さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質13.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール67 mgカリウム431 mgカルシウム270 mgリン200 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質13.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール67 mgカリウム431 mgカルシウム270 mgリン200 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µgさば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、カットわかめ…材料: さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、…-
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豚しゃぶサラダ梅風味
- 189 kcal
- 食塩 1.4 g
酸味のある梅だれでいただく豚しゃぶサラダ。シャキシャキ野菜と一緒に、お肉をさっぱりと食べられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.4 g糖質6.5 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム33 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.4 g糖質6.5 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム33 mgリン193 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸28 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、玉ねぎ、…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…-
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しょうゆラーメン
- 473 kcal
- 食塩 3.7 g
鶏肉とかつおのだしで作る自家製スープは、素材のうま味があるため、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー473 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.6 g脂質9.7 g炭水化物69.2 g糖質62.3 g食物繊維6.9 gコレステロール169 mgカリウム802 mgカルシウム58 mgリン323 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー473 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質31.6 g脂質9.7 g炭水化物69.2 g糖質62.3 g食物繊維6.9 gコレステロール169 mgカリウム802 mgカルシウム58 mgリン323 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC3 mg葉酸39 µg中華めん(生)、ゆで卵(Lサイズ)、カットわかめ…材料: 中華めん(生)、ゆで卵(Lサイズ)、…-
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うなぎの酢の物 うざく
- 112 kcal
- 食塩 0.7 g
鰻と酢で夏バテ予防に◎!カルシウムの吸収を高めるビタミンDが多く、カルシウムが豊富なレシピとの組み合わせがお勧めです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質6.9 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール69 mgカリウム243 mgカルシウム80 mgリン118 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.9 g脂質6.9 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gコレステロール69 mgカリウム243 mgカルシウム80 mgリン118 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgうなぎ、きゅうり、みょうが、カットわかめ、白炒り…材料: うなぎ、きゅうり、みょうが、カットわ…-
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にらとわかめのナムル
- 80 kcal
- 食塩 1.5 g
わかめにはカルシウムの他にビタミンKも豊富。さっとゆでて、あえるだけ、そしてついつい箸がすすむ美味しさの簡単レシピ。エネルギー80 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.7 g脂質6.4 g炭水化物5.3 g糖質1.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム606 mgカルシウム143 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.7 g脂質6.4 g炭水化物5.3 g糖質1.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム606 mgカルシウム143 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgにら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で戻して食べや…材料: にら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で…-
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簡単 鮭のホイル焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.3 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質5.8 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム476 mgカルシウム32 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.2 g脂質5.8 g炭水化物4.0 g糖質2.5 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム476 mgカルシウム32 mgリン246 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC6 mg葉酸42 µg鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レモン(くし切…材料: 鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レ…-
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