レシピ数 : 127 品
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レタス恵方巻き
- 489 kcal
- 食塩 2.8 g
レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。エネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…-
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夏野菜の丼
- 234 kcal
- 食塩 0.7 g
夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。エネルギー234 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質0.7 g炭水化物55.5 g糖質50.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質0.7 g炭水化物55.5 g糖質50.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µg麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A きゅうり、A…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A …-
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トマトとツナのすりおろしつけ麺
- 361 kcal
- 食塩 2.2 g
トマトをすりおろしてつけ麺風に。さっぱりとした味わいで、暑い時期に食べたくなる一皿です。きゅうりの食感もアクセントに。エネルギー361 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物52.1 g糖質47.6 g食物繊維4.5 gコレステロール16 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン180 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸52 µgエネルギー361 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物52.1 g糖質47.6 g食物繊維4.5 gコレステロール16 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン180 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸52 µgうどん(乾)、トマト、きゅうり、塩、A、ツナ油漬…材料: うどん(乾)、トマト、きゅうり、塩、…-
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豚のビネガーしょうが焼き丼
- 469 kcal
- 食塩 1.4 g
しょうが焼きがのったスタミナ丼。酢を効かせると、塩分控えめでも満足感充分。さっぱりとして食べやすくなります。エネルギー469 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質16.1 g炭水化物61.3 g糖質56.9 g食物繊維4.4 gコレステロール49 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー469 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質16.1 g炭水化物61.3 g糖質56.9 g食物繊維4.4 gコレステロール49 mgカリウム509 mgカルシウム28 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸28 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、きゅうり、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…-
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酒蒸し鶏ささ身でサラダ風混ぜ寿司
- 325 kcal
- 食塩 1.4 g
食卓がパっと華やかになる具だくさんの混ぜ寿司。具材は電子レンジで下ごしらえできるので、見た目に比べてうーんと簡単です。エネルギー325 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質4.3 g炭水化物57.6 g糖質53.2 g食物繊維4.4 gコレステロール112 mgカリウム313 mgカルシウム54 mgリン199 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質4.3 g炭水化物57.6 g糖質53.2 g食物繊維4.4 gコレステロール112 mgカリウム313 mgカルシウム54 mgリン199 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸36 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、酒、きゅうり、塩、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ささ身、酒、き…-
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柚子胡椒のピリ辛サラダ蕎麦
- 358 kcal
- 食塩 3.4 g
カリカリに焼いた油揚げと野菜のシャキっと感が美味しいボリューム満点のサラダそば。エネルギー358 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質21.5 g脂質10.6 g炭水化物48.0 g糖質43.7 g食物繊維4.3 gコレステロール212 mgカリウム470 mgカルシウム140 mgリン322 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸96 µgエネルギー358 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質21.5 g脂質10.6 g炭水化物48.0 g糖質43.7 g食物繊維4.3 gコレステロール212 mgカリウム470 mgカルシウム140 mgリン322 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸96 µgそば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅうり、かに風味…材料: そば(乾)、油揚げ、貝割れ菜、きゅう…-
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鮭と卵の彩りちらし寿司
- 354 kcal
- 食塩 2.0 g
お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。エネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…-
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塩分控えめ 冷汁
- 395 kcal
- 食塩 1.4 g
塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚ですエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.7 g脂質9.2 g炭水化物60.2 g糖質56.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム534 mgカルシウム144 mgリン324 mg鉄1.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD7.1 µgビタミンB126.0 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…材料: 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…-
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うなぎの混ぜ寿司
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質14.3 g炭水化物65.9 g糖質61.8 g食物繊維4.1 gコレステロール138 mgカリウム367 mgカルシウム127 mgリン292 mg鉄1.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.6 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgうなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…-
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節分の日に 恵方巻き
- 342 kcal
- 食塩 1.1 g
合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。エネルギー342 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質3.8 g炭水化物62.6 g糖質58.6 g食物繊維4.0 gコレステロール105 mgカリウム396 mgカルシウム41 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸83 µgエネルギー342 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質3.8 g炭水化物62.6 g糖質58.6 g食物繊維4.0 gコレステロール105 mgカリウム396 mgカルシウム41 mgリン215 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.4 µgビタミンC10 mg葉酸83 µgご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…-
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