レシピ数 : 136 品
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豆と野菜のスープ
- 185 kcal
- 食塩 1.2 g
豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。エネルギー185 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.4 g脂質6.1 g炭水化物35.4 g糖質20.7 g食物繊維14.7 gコレステロール7 mgカリウム842 mgカルシウム41 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸57 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.4 g脂質6.1 g炭水化物35.4 g糖質20.7 g食物繊維14.7 gコレステロール7 mgカリウム842 mgカルシウム41 mgリン126 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸57 µg玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…-
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きのこたっぷり つけ汁そば
- 366 kcal
- 食塩 2.7 g
そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。エネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.1 g脂質6.7 g炭水化物64.5 g糖質55.5 g食物繊維9.0 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸74 µgゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…材料: ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…-
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かぼちゃのほうとう
- 362 kcal
- 食塩 2.3 g
1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。エネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物63.0 g糖質54.9 g食物繊維8.1 gコレステロール27 mgカリウム945 mgカルシウム95 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸109 µgエネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.5 g脂質7.5 g炭水化物63.0 g糖質54.9 g食物繊維8.1 gコレステロール27 mgカリウム945 mgカルシウム95 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC45 mg葉酸109 µgきしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、さといも、に…材料: きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、…-
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具材たっぷり 鶏五目そば
- 402 kcal
- 食塩 1.6 g
大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎エネルギー402 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物54.1 g糖質46.3 g食物繊維7.8 gコレステロール63 mgカリウム557 mgカルシウム70 mgリン318 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸71 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物54.1 g糖質46.3 g食物繊維7.8 gコレステロール63 mgカリウム557 mgカルシウム70 mgリン318 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸71 µgそば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チンゲン菜、に…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チ…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料: かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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レンジで簡単 アジアンペーパー焼そば
- 343 kcal
- 食塩 1.9 g
電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。エネルギー343 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.6 g脂質7.7 g炭水化物60.7 g糖質53.2 g食物繊維7.5 gコレステロール32 mgカリウム430 mgカルシウム43 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸60 µgエネルギー343 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.6 g脂質7.7 g炭水化物60.7 g糖質53.2 g食物繊維7.5 gコレステロール32 mgカリウム430 mgカルシウム43 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸60 µg焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマン、赤ピーマ…材料: 焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマ…-
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…-
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きのことベーコンのパスタ
- 320 kcal
- 食塩 2.0 g
電子レンジで作ったソースにゆでたスパゲッティを合わせるだけ。にんにくバターしょうゆの風味が食欲をそそります。エネルギー320 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質13.3 g脂質6.0 g炭水化物56.9 g糖質50.0 g食物繊維6.9 gコレステロール12 mgカリウム432 mgカルシウム18 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー320 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質13.3 g脂質6.0 g炭水化物56.9 g糖質50.0 g食物繊維6.9 gコレステロール12 mgカリウム432 mgカルシウム18 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgスパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ、しいたけ、…材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、まいたけ…-
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 525 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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