レシピ数 : 247 品
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • 鶏塩うどん

    • 303 kcal
    • 食塩 2.3 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    温かくて脂質が少ないので、胃への負担が少なく、さっぱりと食べられます。よく噛むことでさらに消化を促します。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    48.3 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    207 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    48.3 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    207 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、粗び…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮なし)、…
  • から揚げのさっぱりねぎダレ

    • 286 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    口当たりさっぱりであと引く美味しさ。からあげに味がしっかりついているから、たれの調味料は「酢」「こしょう」だけでも十分。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢、A粗びき黒…
    材料: 鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢…
  • 鶏ひきだんごとチンゲン菜のだし煮

    • 248 kcal
    • 食塩 2.3 g
    北海道ぎょれん
    鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    183 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    183 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁…
    材料: 鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A…
  • 簡単本格 ベトナムチキンフォー

    • 350 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ステラ☆テルミ
    パクチーがメリハリを付けてくれる1品です。さっぱりが好みな方は、ライムやレモンなどの果汁を入れて爽やかに。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    65.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    113 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    65.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    113 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    フォー、鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、セロリ、もや…
    材料: フォー、鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、…
  • 具だくさん 冷やしそうめん

    • 299 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    栄養バランスが良く、具だくさんで食べごたえがある一皿。薬味をたっぷり添えて、さっぱりといただきます。
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    糖質
    55.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    そうめん(乾)、えび(1尾10gくらいのもの)、…
    材料: そうめん(乾)、えび(1尾10gくら…
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • 鶏ささ身のバターすき煮

    • 249 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    甘辛い味付けにバターのコクをプラスして、満足感のある味わいに。少ない食材と調味料で作れるお手軽な一品です。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    335 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    248 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    335 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏ささ身、卵(Mサイズ)、小松菜、にんじん、バタ…
    材料: 鶏ささ身、卵(Mサイズ)、小松菜、に…
  • 鶏の照り焼き

    • 361 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ワタナベマキ
    ごま油で香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に、甘辛い照り焼きのたれが絡みます。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    271 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    25.7 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    271 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A、酒、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮つき)、ごま油、調味料A…
  • 鶏もも肉のビネガー煮

    • 248 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    623 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜…
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