大葉レシピ全194品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 194 品

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シャキッとれんこんの鶏つくね
181 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

れんこんのシャキシャキ感と、梅干しのほどよい酸味がアクセント。ふんわり仕上げた鶏つくねは、お弁当のおかずにも◎。

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.4 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

23 mg

リン

111 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.4 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

23 mg

リン

111 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

17 µg
鶏ひき肉、れんこん、梅干し、青じそ、ごま油、貝割…

材料：鶏ひき肉、れんこん、梅干し、青じそ、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.4 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

23 mg

リン

111 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

181 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

11.8 g

脂質

10.3 g

炭水化物

11.4 g

糖質

10.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

48 mg

カリウム

402 mg

カルシウム

23 mg

リン

111 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

17 µg
きゅうりとたくあんの香味あえ
33 kcal

食塩 0.7 g
nyaop

切ってあえるだけの簡単レシピ。たくあんの味付けだけで食べるので調味料を使いません。薬味の香りが食欲を引き立てます。

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

162 mg

カルシウム

46 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

162 mg

カルシウム

46 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg
きゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝割れ菜、みょ…

材料：きゅうり、甘酢しょうが、たくあん、貝…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

162 mg

カルシウム

46 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

2.4 g

脂質

0.8 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.3 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

162 mg

カルシウム

46 mg

リン

45 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

34 µg
豆腐とたらのふわふわつくね
89 kcal

食塩 1.0 g
キョク

油を使わずにできる、ヘルシーなおつまみです。ふわふわっとした軽い食感についついお箸が進みます。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
木綿豆腐、塩だら（切り身）、ぽん酢しょうゆ、青じ…

材料：木綿豆腐、塩だら（切り身）、ぽん酢し…

糖尿病

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.5 g

脂質

3.7 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

24 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

83 mg

リン

138 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

13 µg
一口おつまみ納豆椎茸
101 kcal

食塩 1.1 g
鮎めし♀

肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

12 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

120 mg

リン

182 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

12 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

120 mg

リン

182 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg
しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ね…

材料：しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練り…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

12 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

120 mg

リン

182 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg

エネルギー

101 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

8.0 g

脂質

6.1 g

炭水化物

6.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

3.5 g

コレステロール

12 mg

カリウム

254 mg

カルシウム

120 mg

リン

182 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

51 µg