レシピ数 : 357 品
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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長芋豆腐のゼリー 生姜甘酢あん添え
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
長芋の食感が楽しい一品。おもてなしにもぴったり。生姜はみじん切りが食べにくい場合は、すりおろして加えてください。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール15 mgカリウム308 mgカルシウム55 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール15 mgカリウム308 mgカルシウム55 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸14 µg絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、粉ゼラチン、…材料: 絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、…-
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お花見弁当 菜の花とエビの春色おにぎり
- 193 kcal
- 食塩 0.7 g
ピクニックのお共にお勧め!鮮やかな色合いが食欲をそそります。菜の花はビタミン、ミネラルがバランスよく含まれた野菜です。エネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質3.7 g炭水化物32.9 g糖質30.8 g食物繊維2.1 gコレステロール57 mgカリウム148 mgカルシウム69 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー193 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.4 g脂質3.7 g炭水化物32.9 g糖質30.8 g食物繊維2.1 gコレステロール57 mgカリウム148 mgカルシウム69 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgご飯、A 米酢、A 砂糖、A 塩、A マヨネーズ…材料: ご飯、A 米酢、A 砂糖、A 塩、A…-
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揚げない 簡単大学芋
- 152 kcal
- 食塩 0.5 g
外はカリっ、中はホクホク、おやつとしても人気の大学いも。揚げずにフライパンで簡単に作れる、お気軽レシピです。エネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.6 g炭水化物31.8 g糖質29.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム37 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸41 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質3.6 g炭水化物31.8 g糖質29.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム37 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸41 µgさつまいも、Aごま油、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、…材料: さつまいも、Aごま油、A砂糖、Aしょ…-
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人参ピーラーのゴマ和え
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
人参が熱いうちに味付けするのがおいしく仕上げるコツ。電子レンジを使って加熱するので洗い物が少なく済んで◎!エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム51 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.7 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム51 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µg人参、Aすりゴマ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A酢、…材料: 人参、Aすりゴマ、Aめんつゆ(3倍濃…-
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豆腐まんじゅう 甘酢あんかけ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐まんじゅうは電子レンジで作ります。ふわふわの豆腐まんじゅうに、甘酢だれが絡んで食欲そそる一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物13.1 g糖質11.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン113 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.8 g脂質4.9 g炭水化物13.1 g糖質11.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン113 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉、塩、甘酢あ…材料: 木綿豆腐、にんじん、いんげん、片栗粉…-
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焼きパプリカのマリネ
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
パプリカは焼いて皮をむくと、甘みが増して軟らかく、噛み切りやすくなります。酸味はむせの原因となるため控えめに。エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物7.4 g糖質5.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム9 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC161 mg葉酸63 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物7.4 g糖質5.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム9 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC161 mg葉酸63 µgパプリカ(黄)、パプリカ(赤)、オリーブ油、米酢…材料: パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、オリ…-
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電子レンジですっぱきのこ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく、A、ローリ…材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく…-
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三つ葉とツナのおろしあえ
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
ツナ缶を使った手軽なレシピです。みつばの爽やかな香りと味が食欲増進させます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム280 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム280 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgみつば、ツナ缶、大根、A レモン汁、A 酢、A …材料: みつば、ツナ缶、大根、A レモン汁、…-
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アボカドと長いものわさびドレッシングあえ
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
アボカドのクリーミーな味わいと、長いもの食感が好相性。わさびドレッシングのピリリとした辛味が食欲をそそります。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質9.3 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸47 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.3 g脂質9.3 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム439 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸47 µgアボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔、A、酢、し…材料: アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔…-
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