ひきにく のレシピ 131品
■検索条件
検索キーワード : ひきにく
シニア向け
いつも家にある玉ねぎを使って手軽に作ることが出来ます。しょうゆを使わない酢とこしょうのタレで、塩分をしっかりカット。
|
エネルギー
|
286kcal
|
たんぱく質
|
12.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.7g
|
炭水化物
|
24.7g
|
|
コレステロール
|
37mg
|
食塩相当量
|
0.3g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
260mg
|
材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、にら、Aしょうが（すりおろし）、Aごま油、A塩、ぎ…
挽き肉がコクを加え、玉ねぎは甘味とトロミで更に風味をまろやかにしています。水菜を加え、食感と彩りがアップします。
|
エネルギー
|
67kcal
|
たんぱく質
|
4.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.0g
|
炭水化物
|
3.7g
|
|
コレステロール
|
11mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
0.8g
|
カリウム
|
196mg
|
材料：
豚ひき肉、油、たまねぎ、水菜、味噌、だし汁
練りごまをたっぷり使ったコク深い坦々麺。野菜や海藻を使った塩分控えめの副菜を組み合わせると栄養バランスが良くなります。
|
エネルギー
|
496kcal
|
たんぱく質
|
20.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
14.2g
|
炭水化物
|
68.7g
|
|
コレステロール
|
21mg
|
食塩相当量
|
2.2g
|
|
食物繊維
|
5.3g
|
カリウム
|
358mg
|
材料：
中華麺（太麺、生）、水、豚ももひき肉、ねぎ（みじん切り）、しょうが（…
唐辛子のピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜が目を引くので、おもてなしにもおすすめの一品です。
|
エネルギー
|
227kcal
|
たんぱく質
|
15.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.7g
|
炭水化物
|
9.1g
|
|
コレステロール
|
37mg
|
食塩相当量
|
1.3g
|
|
食物繊維
|
1.8g
|
カリウム
|
609mg
|
材料：
豚ひき肉、絹ごし豆腐、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)…
ジューシーな椎茸がおいしい！食べごたえがあり、食物繊維もしっかりとれる一品です。
|
エネルギー
|
200kcal
|
たんぱく質
|
17.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
10.5g
|
炭水化物
|
8.5g
|
|
コレステロール
|
50mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
3.4g
|
カリウム
|
521mg
|
材料：
生しいたけ、A豚ももひき肉、Aマヨネーズ（低カロリータイプ）、A長ね…
もやしをタップリ入れたハンバーグは、カロリー低めで食べごたえはしっかり。節約レシピにもおすすめです。
|
エネルギー
|
230kcal
|
たんぱく質
|
16.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.7g
|
炭水化物
|
10.6g
|
|
コレステロール
|
56mg
|
食塩相当量
|
1.2g
|
|
食物繊維
|
3.0g
|
カリウム
|
520mg
|
材料：
鶏ひき肉、もやし、A酒、Aしょうが（絞り汁）、Aしょうゆ、A塩、Aこ…
鶏ひき肉にささがきごぼう、切り干し大根を加え食物繊維たっぷりの一品にしました。おろしポン酢でさっぱりと召し上がり下さい。
|
エネルギー
|
234kcal
|
たんぱく質
|
23.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.0g
|
炭水化物
|
12.4g
|
|
コレステロール
|
115mg
|
食塩相当量
|
1.5g
|
|
食物繊維
|
1.4g
|
カリウム
|
540mg
|
材料：
鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、生姜、卵、片栗粉、塩、胡椒、酒、…
抗酸化ビタミンであるβカロテン、ビタミンＣ、Ｅが豊富な南瓜との甘辛さが食欲をそそる一品。動脈硬化などの生活習慣病予防に
|
エネルギー
|
314kcal
|
たんぱく質
|
17.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
14.1g
|
炭水化物
|
27.3g
|
|
コレステロール
|
61mg
|
食塩相当量
|
1.2g
|
|
食物繊維
|
3.9g
|
カリウム
|
746mg
|
材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、かぼちゃ、A削り節、Aしょう…
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。
|
エネルギー
|
185kcal
|
たんぱく質
|
9.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
12.7g
|
炭水化物
|
7.1g
|
|
コレステロール
|
37mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
1.0g
|
カリウム
|
257mg
|
材料：
豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(すりおろし)、油、め…
ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。
|
エネルギー
|
262kcal
|
たんぱく質
|
13.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
14.4g
|
炭水化物
|
14.9g
|
|
コレステロール
|
35mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
2.4g
|
カリウム
|
444mg
|
材料：
豆腐、合びき肉、ゴボウ、玉ねぎ、塩胡椒、Aパン粉、Aマヨネーズ、A醤…
PR
