レシピ数 : 114 品
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つゆまで飲める 青菜のさっと煮
- 19 kcal
- 食塩 1.0 g
昆布の旨味がおいしい、基本のお浸し。温かく食べても冷やして食べてもおいしくいただけます。エネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸94 µgエネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム26 mgリン40 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸94 µgほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水、A薄口醤油…材料: ほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水…-
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いわしのお酢煮
- 130 kcal
- 食塩 1.2 g
酢の酸味としょうがの風味が効いた一品です。いわしにはDHAやEPAが含まれています。エネルギー130 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.3 g脂質4.6 g炭水化物3.7 g糖質3.5 g食物繊維0.2 gコレステロール34 mgカリウム193 mgカルシウム42 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.3 g脂質4.6 g炭水化物3.7 g糖質3.5 g食物繊維0.2 gコレステロール34 mgカリウム193 mgカルシウム42 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgいわし (1尾 125g)、しょうが(皮付き)、…材料: いわし (1尾 125g)、しょうが…-
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骨までおいしい さんまのトマト煮
- 196 kcal
- 食塩 0.9 g
秋に旬の秋刀魚を使った栄養満点のレシピです。ビタミンDの補給にもおすすめです。エネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.6 g脂質14.3 g炭水化物6.6 g糖質5.2 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム315 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.6 g脂質14.3 g炭水化物6.6 g糖質5.2 g食物繊維1.4 gコレステロール35 mgカリウム315 mgカルシウム41 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgさんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にんにく、オリー…材料: さんま(1尾約70g)、玉ねぎ、にん…-
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まるごとトマトの煮浸し
- 47 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目はインパクトありますが、だしがしみたトマトは繊細な味わい。温かくても、冷たくても美味しくいただけます。エネルギー47 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質8.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質8.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgトマト、A、だし汁(かつお昆布)、みりん、しょう…材料: トマト、A、だし汁(かつお昆布)、み…-
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こんにゃくのおかか煮
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム60 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム60 mgカルシウム28 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgこんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…-
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たけのこのおかか煮
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
たけのこの香りとかつお節の旨味で滋味深い味わい。穂先のやわらかい部分を使うのがおすすめです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム97 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.8 g脂質0.1 g炭水化物6.1 g糖質4.7 g食物繊維1.4 gコレステロール2 mgカリウム97 mgカルシウム14 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgたけのこ水煮、かつお節、A、だし汁(かつお昆布)…材料: たけのこ水煮、かつお節、A、だし汁(…-
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帆立と白菜のオイスターソース煮込み
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…-
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フライパンで 鶏むね肉となすのみぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.1 g
なすと鶏肉を大根おろしとやさしい味付けでやわらかく煮ました。とろける食感のなすがたまらない一品です。エネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.5 g炭水化物14.2 g糖質11.7 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム643 mgカルシウム39 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸61 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質6.5 g炭水化物14.2 g糖質11.7 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム643 mgカルシウム39 mgリン206 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸61 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、なす、大根、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、…-
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さつまいもの塩麹煮
- 68 kcal
- 食塩 0.1 g
塩麹の塩味がさつまいもの甘みを引き出します。やさしい味わいにほっこりします。エネルギー68 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物17.2 g糖質16.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物17.2 g糖質16.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム241 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgさつまいも、砂糖、塩麹材料: さつまいも、砂糖、塩麹-
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サンマのぽん酢しょうゆでさっぱり煮
- 262 kcal
- 食塩 1.2 g
酢を使いますが、加熱することで酸味はまろやかに。脂の多いさんまをさっぱりといただきます。エネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質20.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム235 mgカルシウム32 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質20.5 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム235 mgカルシウム32 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgさんま、酒、酢、しょうが(細切り)、赤とうがらし…材料: さんま、酒、酢、しょうが(細切り)、…-
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