レシピ数 : 4074 品
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まぐろのお刺身で バター醤油焼き
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgまぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…-
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棒々鶏風 鶏肉とキュウリの甘味噌和え
- 119 kcal
- 食塩 1.5 g
たっぷりごまが香ばしい、みそだれでいただきます。ご飯に合う味付けです。エネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.0 g脂質3.3 g炭水化物7.4 g糖質6.3 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム319 mgカルシウム54 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A(鶏肉下味用…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、塩、A…-
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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レンジで簡単 カボチャの塩麹煮
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん、砂糖材料: かぼちゃ(皮付き)、A、塩麹、みりん…-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.3 g糖質0.8 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム458 mgカルシウム25 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…材料: ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…-
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鶏むね肉で簡単に棒棒鶏 手作りごまダレ
- 154 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉を出し汁で煮ると、ほんのりと下味がつくため、塩分控えめでも美味しく食べられます。ピリ辛の豆板醤が味のアクセントに。エネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸32 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸32 µg鶏むね肉、酒、だし汁(かつお昆布)、トマト、きゅ…材料: 鶏むね肉、酒、だし汁(かつお昆布)、…-
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ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ
- 146 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…-
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鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.6 g脂質6.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム243 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.6 g脂質6.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム243 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油(お好みで…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…-
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ブロッコリーの中華風 かに玉あんかけ
- 97 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーがご飯のおかずに。中華風のあんをかけるとボリュームのある一品になります。色鮮やかなで食卓も明るく。エネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール95 mgカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸234 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール95 mgカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸234 µgブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、A、酒、オイ…材料: ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、…-
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