レシピ数 : 467 品
  • かつおのガーリックソテー

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    takapoda
    にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    かつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…
    材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…
  • まいたけと三つ葉のすまし汁

    • 9 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    まいたけと三つ葉の香り豊かなすまし汁。食欲のない時にも飲みやすい、やさしい味わいの一品です。
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    33 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    33 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    まいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、三…
    材料: まいたけ、だし汁(かつお昆布)、しょ…
  • たらの塩焼き

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…
    材料: 生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、…
  • 京風 ふわふわ うす口だし巻き玉子

    • 90 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ゆちめちゃん♪
    だし汁のうま味とゆずの風味をプラスして塩分を抑えました。上品な味わいのだし巻き玉子です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    93 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの皮、だし汁(…
    材料: 卵(Mサイズ)、サラダ油、A、ゆずの…
  • ズッキーニとしらす干しの山椒炒め

    • 19 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    夏が旬のズッキーニは、どんな料理にも使いやすい食材。しらす干しのうま味と山椒の風味が効いた一皿です。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    64 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    21 µg
    ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉山椒
    材料: ズッキーニ、しらす干し、しょうゆ、粉…
  • かつおのガーリックステーキ

    • 119 kcal
    • 食塩 0.9 g
    それいゆ★
    にんにくの香りが食欲がわくお手軽レシピ。かつおは冷蔵庫から出したてのものを使用すると、中がレアに仕上がりやすいです。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    240 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    240 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    かつおのたたき(柵)、にんにく、オリーブ油、Aし…
    材料: かつおのたたき(柵)、にんにく、オリ…
  • ジューシー生鮭のヨーグルト味噌漬け

    • 112 kcal
    • 食塩 0.8 g
    tarragon
    簡単に作れる美味しい漬け味噌焼き魚。味噌とヨーグルト、それぞれの菌の作用により、鮭を軟らかくしてくれます。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    206 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    206 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(切り身)、調味料、しょうが(すりおろし)、み…
    材料: 鮭(切り身)、調味料、しょうが(すり…
  • さけの塩焼き

    • 93 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし
    材料: 鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし
  • ぶりの味噌生姜焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずき
    しょうがの風味とみその甘辛い味付けがぶりによく合います。クッキングシートを使って油を使わず焼くことで脂質カットに。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    221 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    221 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    ぶり(切り身)、塩、青じそ(あれば)、たれ、しょ…
    材料: ぶり(切り身)、塩、青じそ(あれば)…
  • いさきの青じそあえ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まろんかふぇ
    いさきのお刺身に一工夫。いつもと違ったおいしさです。いさきに青じそと塩昆布が絡んで、香りと風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    144 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    144 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: いさき、青じそ、A塩昆布、Aめんつゆ…
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