レシピ数 : 153 品
  • ご飯がすすむ 簡単豆腐ステーキ

    • 118 kcal
    • 食塩 0.8 g
    moj
    甘辛味で食べごたえのある一品。ご飯のお供にピッタリです。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    92 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    92 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、サラダ油、小ねぎ(…
  • ねぎたっぷり ガーリック豆腐ステーキ

    • 148 kcal
    • 食塩 1.5 g
    かりんママっち
    ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP!パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…
  • もちもち お豆腐白玉

    • 77 kcal
    • 食塩 0.0 g
    みっこ*mikko
    水の代わりに豆腐で練った白玉団子。一食80kcalで、少し甘いものが食べたいという時におすすめのおやつです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、A、砂糖、きな粉
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、A、砂糖、きな粉
  • 新玉ねぎと豆腐のポタージュスープ

    • 56 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    新玉ねぎと大豆製品で作る、和風ポタージュ。大豆製品に含まれる大豆イソフラボンは、アンチエイジングや美肌に◎の成分です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    65 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    新玉ねぎ、水、Aだしの素、A薄口醤油、A塩、絹ご…
    材料: 新玉ねぎ、水、Aだしの素、A薄口醤油…
  • 簡単 なめこ冷や奴

    • 64 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Kirariハハ
    なめこのぬめりが豆腐との相性もよく食べやすい組み合わせです。チンゲン菜はゆで過ぎないよう食感を残すことがポイント。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ごま油
    材料: なめこ、チンゲン菜、白だし、豆腐、ご…
  • 昆布と豆腐のとろーりスープ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.9 g
    北海道ぎょれん
    刻んだ昆布がアクセント。食欲がない時にもピッタリ、口当たりなめらかなスープ。特別な道具いらずで作り方はカンタンです。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    62 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    昆布水(手順4参照、煮出した昆布だしでもよい)、…
    材料: 昆布水(手順4参照、煮出した昆布だし…
  • ほうれん草の白あえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…
  • 焼き豆腐の田楽風

    • 105 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Rachis
    甘辛いみそだれが食欲をそそる一品です。たんぱく質もしっかりととれて、ご飯のおかずやおつまみにぴったりです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    100 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    100 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、A、みそ、みりん、砂糖、しょうゆ
    材料: 木綿豆腐、A、みそ、みりん、砂糖、し…
  • 豆腐入りおかゆ

    • 147 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    22.3 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    98 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
    材料: 米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水
  • 豆腐白玉の黒みつがけ

    • 285 kcal
    • 食塩 0.0 g
    重野佐和子
    丸い形がかわいいもちもち食感の白玉に、黒みつをかけていただきます。お好みで季節のフルーツを添えても。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    61.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    64 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    61.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    64 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ
    材料: 絹ごし豆腐、白玉粉、黒みつ
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