食材少なめレシピ全4617品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 4617 品

1 / 462

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おからとセロリの煮物
70 kcal

食塩 0.8 g
HIROマンマ

意外な美味しい組み合わせ！！作り方も簡単！食物繊維が一品で一日分の約30％摂取できます。便秘解消にもお勧め！

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.4 g

糖質

2.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

45 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.4 g

糖質

2.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

45 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg
おから（うの花）、セロリ（葉っぱから茎まで）、ベ…

材料：おから（うの花）、セロリ（葉っぱから…

おすすめ厳選

食材少なめ

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エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.4 g

糖質

2.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

45 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

70 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.4 g

糖質

2.3 g

食物繊維

5.1 g

コレステロール

4 mg

カリウム

288 mg

カルシウム

45 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

15 µg
おふくろの味うちの里芋煮っころがし
58 kcal

食塩 0.6 g
Kanaminni

ほっとする定番和食。里芋はカリウムがたっぷり！1日の約1/4以上とることができます。むくみや生活習慣病が気になる方に◎！

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
里いも、みりん、A、酒、しょうゆ、たまりしょうゆ…

材料：里いも、みりん、A、酒、しょうゆ、た…

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エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

58 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

13.0 g

糖質

11.2 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

9 mg

リン

51 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
赤かぶのはちみつ甘酢漬け
20 kcal

食塩 0.1 g
スタイリッシュママ

簡単手軽に作れ、常備菜としても活躍するレシピです。色鮮やかで、1品添えるだけで食卓がパッと華やかになります。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

5 mg

リン

5 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

5 mg

リン

5 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg
赤かぶ、酢、はちみつ、塩

材料：赤かぶ、酢、はちみつ、塩

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20 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

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リン

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.4 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

5 mg

リン

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鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg
ごまととろろの温スムージー
123 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

トロっとした長芋の食感と、甘酒の優しい味が◎！長芋は、血糖値上昇抑制や胃粘膜修復、肌に潤いを与える作用などがあります。

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

22.5 g

糖質

21.0 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

71 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

22.5 g

糖質

21.0 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

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カリウム

247 mg

カルシウム

71 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

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ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg
白すりごま、長芋、甘酒

材料：白すりごま、長芋、甘酒

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123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

22.5 g

糖質

21.0 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

71 mg

リン

58 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

123 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

3.5 g

脂質

2.9 g

炭水化物

22.5 g

糖質

21.0 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

247 mg

カルシウム

71 mg

リン

58 mg

鉄

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亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

18 µg
人参とオレンジのココナッツスムージー
48 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

爽やかな味わいのスムージー！肌の潤いを維持する為に大切なビタミンAが１日分の半分摂取できます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

335 mg

カルシウム

28 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

335 mg

カルシウム

28 mg

リン

32 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

28 µg
にんじん、オレンジ、ココナッツウォーター

材料：にんじん、オレンジ、ココナッツウォー…

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48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

335 mg

カルシウム

28 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.2 g

炭水化物

11.8 g

糖質

10.0 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

335 mg

カルシウム

28 mg

リン

32 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

28 µg
さつまいものハニースムージー
111 kcal

食塩 0.0 g
おいしい健康

さつまいもと豆乳の甘みと、香り高いスパイスの相性が抜群。カリウムたっぷりのレシピでむくみの予防にもおすすめです。

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

32 mg

リン

68 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

32 mg

リン

68 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg
さつまいも、豆乳、はちみつ、クローブ

材料：さつまいも、豆乳、はちみつ、クローブ

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111 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

32 mg

リン

68 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

111 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

4.1 g

脂質

2.9 g

炭水化物

19.4 g

糖質

17.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

389 mg

カルシウム

32 mg

リン

68 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

48 µg
かぶのまるごとスープ
25 kcal

食塩 1.3 g
おいしい健康

かぶは、胃腸を温める事で知られており、冷え性にもおすすめなレシピ。かぶの甘さがおいしく、食べごたえもあります。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

48 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

48 µg
かぶ、水、洋風スープの素、粗びき黒こしょう

材料：かぶ、水、洋風スープの素、粗びき黒こ…

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25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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19 mg

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25 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

287 mg

カルシウム

25 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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48 µg
クリスマスパーティ用ドリンク
43 kcal

食塩 0.0 g
ケーキとパンの先生

可愛らしい見た目がパーティにピッタリの一品！ソーダ水を入れずに、ゼリーとして頂くのもお勧めです。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.0 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

4 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.0 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.6 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

4 mg

リン

6 mg

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0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

3 µg
白ワイン、水、粉ゼラチン、水（ゼラチン用）、砂糖…

材料：白ワイン、水、粉ゼラチン、水（ゼラチ…

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食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.0 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

4 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.0 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.6 g

食物繊維

0.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

4 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg
素材そのままカブのソテー
31 kcal

食塩 0.4 g
HIROマンマ

焼いて凝縮したカブの旨味が美味しい！焼き色が付くまでこんがり焼くのが、美味しく仕上げるポイントです。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

206 mg

カルシウム

20 mg

リン

20 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

206 mg

カルシウム

20 mg

リン

20 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

36 µg
かぶ、塩、オリーブ油、パセリ（飾り用）

材料：かぶ、塩、オリーブ油、パセリ（飾り用）

簡単・手軽

食材少なめ

10分以内

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31 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.1 g

炭水化物

3.3 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

206 mg

カルシウム

20 mg

リン

20 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

36 µg

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0.5 g

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2.1 g

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ビタミンD

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15 mg

葉酸

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ラズベリーババロア
94 kcal

食塩 0.0 g
aprea

ラズベリーの酸味が爽やかなデザート。100kcal以下で、安心して召し上がって頂けます。

エネルギー

94 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

1.7 g

脂質

5.2 g

炭水化物

12.1 g

糖質

9.6 g

食物繊維

2.5 g

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8 mg

カリウム

89 mg

カルシウム

18 mg

リン

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カリウム

89 mg

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ビタミンB12

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ラズベリー（冷凍）、砂糖、粉ゼラチン、水、生クリ…

材料：ラズベリー（冷凍）、砂糖、粉ゼラチン…

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89 mg

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

12 mg

葉酸

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