レシピ数 : 73 品
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小松菜と油揚げの煮浸し 和食定番
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜はアクが少なく、栄養価の高い野菜です。煮汁ごと氷水にあてて一気に冷ますと、小松菜の緑色がきれいに残せます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし汁、 酒、 …材料: 小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし…-
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小松菜と椎茸の油揚げの味噌汁
- 56 kcal
- 食塩 1.3 g
バランスのとれた『ザ・味噌汁』。椎茸や油揚げの旨味と小松菜の食感がまた◎。エネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ材料: 小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ-
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もう一品 簡単 青梗菜と揚げの煮びたし
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
煮るだけ簡単レシピ。温かいままでも冷たくしてもおいしくいただけます。クセがないのでどんな料理にもピッタリ。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質1.8 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム117 mgリン52 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸68 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質1.8 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム117 mgリン52 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸68 µgチンゲン菜、油揚げ、しょうゆ、みりん、酒、和風だ…材料: チンゲン菜、油揚げ、しょうゆ、みりん…-
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水菜サラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.4 g
カリカリに焼いた油揚げが香ばしく、味のアクセントに。エネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質4.8 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸59 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質4.8 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム111 mgリン59 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸59 µg水菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料: 水菜、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、ごま油-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料: 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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青菜のあっさり煮浸し
- 31 kcal
- 食塩 0.3 g
あと一品に困った時、さっと作れる簡単煮浸し。油揚げによく味が染み込んで、噛むほどにうま味が口の中に広がります。エネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム101 mgリン45 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸57 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム101 mgリン45 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸57 µg小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょうゆ、サラダ油材料: 小松菜、油揚げ、だし汁、うす口しょう…-
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15分で完成 お手軽カレーうどん
- 351 kcal
- 食塩 3.8 g
スパイシーな香りが食欲をそそる、カレーうどん。冷凍うどんを買っておけば家にある材料で作れるので、忙しい時のランチにも。エネルギー351 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質11.6 g脂質12.5 g炭水化物53.5 g糖質49.6 g食物繊維3.9 gコレステロール3 mgカリウム129 mgカルシウム91 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー351 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質11.6 g脂質12.5 g炭水化物53.5 g糖質49.6 g食物繊維3.9 gコレステロール3 mgカリウム129 mgカルシウム91 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgうどん(冷凍)、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: うどん(冷凍)、油揚げ、水、めんつゆ…-
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キャベツと油揚げの煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgきゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)材料: きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ(3…-
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超簡単 小松菜とニンジンと薄揚げの炒め煮
- 49 kcal
- 食塩 0.4 g
お手軽で彩りも◎。迷った時のあと1品にもオススメです。人参に含まれるβ-カロテンは油と一緒に摂ることで吸収率UP!エネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム87 mgリン42 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物2.7 g糖質1.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム87 mgリン42 mg鉄1.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸48 µg小松菜、にんじん、油揚げ、ごま油、A、めんつゆ(…材料: 小松菜、にんじん、油揚げ、ごま油、A…-
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納豆包み焼き
- 144 kcal
- 食塩 0.8 g
納豆を油揚げで包んでトースターで焼いた簡単おつまみ。油揚げの皮がパリッとして、納豆は熱を通すことでふっくらとします。エネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質9.7 g炭水化物6.3 g糖質1.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム87 mgリン152 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸61 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質9.7 g炭水化物6.3 g糖質1.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム87 mgリン152 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸61 µg納豆、納豆のたれ、油揚げ(1人1枚)材料: 納豆、納豆のたれ、油揚げ(1人1枚)-
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