レシピ数 : 634 品
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ふんわりうなぎのひつまぶし
- 417 kcal
- 食塩 1.8 g
栄養価が高く、人気のうなぎ。炊きあがり直前に炊飯器に入れてごはんとともに蒸すことで、やわらかく仕上がります。エネルギー417 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質13.3 g炭水化物57.2 g糖質56.7 g食物繊維0.5 gコレステロール138 mgカリウム257 mgカルシウム97 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質13.3 g炭水化物57.2 g糖質56.7 g食物繊維0.5 gコレステロール138 mgカリウム257 mgカルシウム97 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgうなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしのだし、水、白…材料: うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしの…-
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麦ごはんで あじのごまだれ漬け丼
- 366 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまや青じそ、わさびなどの香りのおかげで、塩分控えめでも満足感ある仕上がりに。麦ごはんで食物繊維もしっかりとれます。エネルギー366 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質9.0 g炭水化物56.7 g糖質51.5 g食物繊維5.2 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム174 mgリン265 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー366 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質9.0 g炭水化物56.7 g糖質51.5 g食物繊維5.2 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム174 mgリン265 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.8 µgビタミンC4 mg葉酸44 µg麦ご飯(押麦3割)、あじ(刺身用)、塩、練りわさ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、あじ(刺身用)、…-
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奄美大島の郷土料理「鶏飯」
- 318 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉の旨味がたっぷり!鶏肉を茹でつつ、だしが取れます。だしの旨味を利用し、減塩にも繋がります。エネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.4 g脂質1.8 g炭水化物56.6 g糖質54.3 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム320 mgカルシウム9 mgリン212 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤油、水、薬味…材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒、白だし、薄口醤…-
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鯛のうま味を味わう だし茶漬け
- 370 kcal
- 食塩 1.0 g
香ばしく焼いた鯛をご飯にのせ、だし汁をかけていただきます。鯛やだしのうま味に青じその風味が加わり食欲をそそる一皿です。エネルギー370 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質9.3 g炭水化物56.4 g糖質54.0 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン226 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質9.3 g炭水化物56.4 g糖質54.0 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム369 mgカルシウム22 mgリン226 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和風だしの素、…材料: ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和…-
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枝豆と桜えびの混ぜご飯
- 276 kcal
- 食塩 0.7 g
桜えびのうま味とごまの風味がきいた混ぜご飯です。ご飯は麦ご飯を使って食物繊維が補えます。お弁当にもおすすめです。エネルギー276 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.3 g脂質3.4 g炭水化物56.4 g糖質51.7 g食物繊維4.7 gコレステロール14 mgカリウム186 mgカルシウム70 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸58 µgエネルギー276 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.3 g脂質3.4 g炭水化物56.4 g糖質51.7 g食物繊維4.7 gコレステロール14 mgカリウム186 mgカルシウム70 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸58 µg麦ご飯(押麦3割)、枝豆(冷凍)、桜えび、ごま油…材料: 麦ご飯(押麦3割)、枝豆(冷凍)、桜…-
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梅と大葉のおにぎり
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
大葉と梅のさわやかな味わいに、白ごまを加えて香ばしい風味をプラス。麦ご飯は白米のご飯に替えてもおいしくいただけます。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.1 g炭水化物54.8 g糖質51.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム52 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.1 g炭水化物54.8 g糖質51.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム52 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦2割)材料: 青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦…-
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大葉と塩昆布のおにぎり
- 248 kcal
- 食塩 0.5 g
大葉の香りと塩昆布のうま味がやみつきに。押し麦を加えることで、不足しやがちな食物繊維と鉄分を補給します。エネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質2.8 g炭水化物53.7 g糖質49.3 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム65 mgリン85 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg麦ご飯(押麦3割)、A、白ごま、塩昆布、青じそ材料: 麦ご飯(押麦3割)、A、白ごま、塩昆…-
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青のりとごまの風味の焼きおにぎり
- 230 kcal
- 食塩 0.6 g
青のりとごまの風味、しょうゆの香ばしさで塩分控えめとは思えないおいしさ。表面がかりっとするまでじっくりと焼きましょう。エネルギー230 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.4 g炭水化物52.4 g糖質48.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム27 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.4 g炭水化物52.4 g糖質48.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム27 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸9 µg麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、しょうゆ材料: 麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、…-
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お弁当・朝ごはんに 鰹節と胡麻のおにぎり
- 233 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節のうま味に少しだけ加えたごま油の風味が絶妙にマッチ。ごまは煎りごまを使うことでおにぎり全体によくなじみます。エネルギー233 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物52.3 g糖質50.1 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム69 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー233 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物52.3 g糖質50.1 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム69 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgご飯、かつお節、しょうゆ、白ごま、ごま油、塩材料: ご飯、かつお節、しょうゆ、白ごま、ご…-
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いくらのクリームパスタ
- 326 kcal
- 食塩 1.0 g
いくらをトッピングにした華やかなパスタ。手軽に作れるのも嬉しい!鮭に含まれるアスタキサンチンは抗酸化作用がありますエネルギー326 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質8.2 g炭水化物50.7 g糖質47.4 g食物繊維3.3 gコレステロール34 mgカリウム287 mgカルシウム121 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー326 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質8.2 g炭水化物50.7 g糖質47.4 g食物繊維3.3 gコレステロール34 mgカリウム287 mgカルシウム121 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgパスタ(乾)、いくら醤油漬け、鮭フレーク、バター…材料: パスタ(乾)、いくら醤油漬け、鮭フレ…-
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