レシピ数 : 146 品
  • ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め

    • 407 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ちーちゃん
    夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    29.6 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    5.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    152 µg
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    29.6 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    758 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    5.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    107 mg
    葉酸
    152 µg
    牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、…
    材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう…
  • ねぎたっぷり 塩牛丼

    • 459 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    長ねぎと香ばしいごまの風味でご飯がすすみます。牛肉に塩を揉み込むことでうま味を引き立たせ、満足感が増します。
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.6 g
    糖質
    56.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩
    材料: ご飯、牛こま肉、長ねぎ、白ごま、酒、塩
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…
  • しょうが香る 塩鶏鍋

    • 234 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    91 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しょうが(チュ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…
  • 豚肉と長ねぎの白だし炒め

    • 218 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    白だしだけで味が決まるお手軽レシピです。たっぷりの長ねぎは、厚めに切ってシャキシャキ食感を残すことで食べ応えアップ。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    123 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    123 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうがらし、A、酒…
    材料: 豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうが…
  • ぶりとねぎの山椒塩焼き

    • 204 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ぶりの下味に砂糖を使うと、塩分を控えつつ魚の臭み抜きができます。こんがりと焦げ目をつけると、おいしさがアップします。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    93 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    93 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、粉…
    材料: ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、…
  • 10分でできる レンジで麻婆豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    包丁とまな板は不要!食べる時の器で調理してしまえば、洗い物も最小限に。豆板醤がピリッと効いて、ご飯にのせるのもおすすめ。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    158 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    158 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、刻み長ねぎ、A、みそ、片栗…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、刻み長ねぎ、A…
  • 豚肉と長ねぎのミルク煮

    • 257 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    使いやすい豚ももの薄切肉と長ねぎを牛乳と白ワインで煮込みました。長ねぎの甘味と牛乳のコクで味わい深い一皿です。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    275 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    275 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    57 µg
    豚もも薄切り肉、塩、長ねぎ、オリーブ油、A、牛乳…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、長ねぎ、オリーブ…
  • 長ねぎの豚肉巻き

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豚肉のうま味と長ねぎの甘味で満足感のある味わい。長ねぎは電子レンジで加熱することでトロっとした仕上がりになります。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    213 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    213 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    75 µg
    豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、塩、粗びき黒…
    材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、…
  • 厚揚げのねぎにらあん

    • 166 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    厚揚げをねぎとにらの風味で味わう一品です。手軽に作れて、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    130 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    130 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A、しょうゆ、…
    材料: 厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A…
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