レシピ数 : 82 品
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えびとアボカドの豆乳チャウダー
- 248 kcal
- 食塩 1.8 g
アボカドを加えて濃厚でクリーミーな豆乳チャウダーに。具だくさんでおかずになるスープです。パンと合わせてどうぞ。エネルギー248 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質17.0 g炭水化物12.7 g糖質7.3 g食物繊維5.4 gコレステロール95 mgカリウム808 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸102 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質17.0 g炭水化物12.7 g糖質7.3 g食物繊維5.4 gコレステロール95 mgカリウム808 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸102 µgむきえび(冷凍)、アボカド、玉ねぎ、バター、無調…材料: むきえび(冷凍)、アボカド、玉ねぎ、…-
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里芋と海老のガーリックソテー
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…材料: 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…-
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ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)
- 44 kcal
- 食塩 0.6 g
β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム554 mgカルシウム135 mgリン96 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸160 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質2.0 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム554 mgカルシウム135 mgリン96 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸160 µgほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…材料: ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…-
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筍と海老とグリーンピースの煮物
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µg筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、グリーンピー…材料: 筍(あく抜きして茹でたもの)、海老、…-
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かぼちゃとエビのとろみあん
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
あんでまとめた、彩りのよい一品。食卓が華やかになります。かぼちゃは抗酸化作用の高いビタミンA、C、Eが豊富です。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質0.3 g炭水化物25.2 g糖質22.0 g食物繊維3.2 gコレステロール30 mgカリウム514 mgカルシウム38 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸43 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.9 g脂質0.3 g炭水化物25.2 g糖質22.0 g食物繊維3.2 gコレステロール30 mgカリウム514 mgカルシウム38 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸43 µgかぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース、だし汁、酒…材料: かぼちゃ、むきえび、冷凍グリンピース…-
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里芋の和風ポテトサラダ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
わさび風味の和風ポテサラ。少ない材料で作れるのも嬉しい!里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が豊富です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質0.4 g炭水化物9.9 g糖質7.2 g食物繊維2.7 gコレステロール18 mgカリウム502 mgカルシウム71 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸87 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質0.4 g炭水化物9.9 g糖質7.2 g食物繊維2.7 gコレステロール18 mgカリウム502 mgカルシウム71 mgリン96 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸87 µg里芋、桜えび、ブロッコリー、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: 里芋、桜えび、ブロッコリー、めんつゆ…-
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えびとセロリの中華炒め
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
プリっとしたえびと食感の良いセロリを合わせました。最初にごま油でにんにくを炒め、香りをしっかり出すのがポイントです。エネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.3 g脂質6.5 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール112 mgカリウム498 mgカルシウム76 mgリン188 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸51 µgむきえび、セロリ、にんにく(薄切り)、ごま油、A…材料: むきえび、セロリ、にんにく(薄切り)…-
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冬瓜のえびと枝豆のあんかけ
- 102 kcal
- 食塩 0.7 g
だし汁を使い、減塩を意識したレシピです。刻み柚子を入れても風味がUPして美味しく召し上がれます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質1.6 g炭水化物12.7 g糖質10.3 g食物繊維2.4 gコレステロール60 mgカリウム489 mgカルシウム47 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸101 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.5 g脂質1.6 g炭水化物12.7 g糖質10.3 g食物繊維2.4 gコレステロール60 mgカリウム489 mgカルシウム47 mgリン162 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸101 µg冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷凍)、白だし…材料: 冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷…-
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レンコンとシイタケのエビ挟み焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
レンコンの異なる食感が楽しめるレシピ。咀嚼回数が増えることで唾液の分泌量が増え、消化を促します<おいしい健康栄養士より>エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.8 g脂質2.3 g炭水化物11.1 g糖質8.9 g食物繊維2.2 gコレステロール90 mgカリウム461 mgカルシウム53 mgリン188 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC29 mg葉酸27 µgレンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小麦粉、ゴマ油材料: レンコン、シイタケ、むきエビ、塩、小…-
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海老と小松菜のあっさりオリーブオイル炒め
- 58 kcal
- 食塩 0.6 g
えびのうま味を活かした塩分控えめの炒めもの。フライパンでサッと作れます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質2.3 g炭水化物1.8 g糖質0.5 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム443 mgカルシウム146 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.4 g脂質2.3 g炭水化物1.8 g糖質0.5 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム443 mgカルシウム146 mgリン116 mg鉄2.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgむきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こしょう材料: むきえび、小松菜、オリーブ油、塩、こ…-
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