レシピ数 : 234 品
  • あさりの味噌汁

    • 61 kcal
    • 食塩 3.4 g
    ワタナベマキ
    あさりのだしのうまみは格別。短時間で煮て、やわらかい身のおいしさを味わいましょう。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    77 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    3.4 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    77 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    あさり(殻つき1人100g)、だし汁(昆布)、酒…
    材料: あさり(殻つき1人100g)、だし汁…
  • サワラの昆布茶焼き

    • 131 kcal
    • 食塩 0.6 g
    きなこりん
    昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    さわら、昆布茶
    材料: さわら、昆布茶
  • イカと蓮根の甘酢あん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…
    材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…
  • いか大根

    • 125 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    煮汁が充分にしみた大根が絶品。下ゆでは電子レンジを使って時短に。いかはさっと煮て取り出すとかたくならずに仕上がります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    221 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    221 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁、だし汁(か…
    材料: いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁…
  • 定番 ぶり大根

    • 209 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ミナいちご
    大根は下ゆでをすることで、一晩おいたような味のしみ具合に。しょうがを加えて風味よく仕上げます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    190 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    190 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    43 µg
    ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A、しょうが(…
    材料: ぶり(切り身)、大根、米のとぎ汁、A…
  • きほんの水だし

    • 60 kcal
    • 食塩 1.0 g
    北海道ぎょれん
    なべで煮出す必要もなく、放っておくだけで出来る水だしレシピ。雑味がなくすっきりとした味わいです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    111 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    111 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    1000mlが作りやすい分量です、昆布、削り節、…
    材料: 1000mlが作りやすい分量です、昆…
  • 減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁

    • 77 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    107 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…
    材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…
  • 淡路玉ねぎと瀬戸内焼きあなごのさっぱり山椒鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    香ばしい焼きあなごと玉ねぎやもやしを、香りの爽やかな山椒を添えていただきます。野菜たっぷり、体温まるお鍋です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    62 µg
    焼きあなご(食べやすく切る)、玉ねぎ(くし形切り…
    材料: 焼きあなご(食べやすく切る)、玉ねぎ…
  • 数の子

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    子孫繁栄を願っておせち料理に使われる数の子。漬け汁はだし汁とうす口しょうゆを合わせ、シンプルな味わいに仕上げます。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    17 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    0.3 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    17 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩抜き用塩水、…
    材料: 塩かずのこ、かつお節(糸かつお)、塩…
  • 牛肉のしぐれ煮

    • 442 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ワタナベマキ
    甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    148 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…
    材料: 牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ…
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