レシピ数 ： 344 品
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆずの皮、漬け…材料： さわら（切り身）、ゆず（輪切り）、ゆ…-
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さわらのみそマヨ焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
みそマヨの香ばしい風味が淡白なさわらとよく合います。添え野菜も一緒にオーブントースターで焼くだけの、手軽な一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物5.8 g糖質2.3 g食物繊維3.5 gコレステロール48 mgカリウム676 mgカルシウム33 mgリン242 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.4 µgビタミンB123.7 µgビタミンC56 mg葉酸122 µgさわら（切り身）、エリンギ、ブロッコリー、塩、粗…材料： さわら（切り身）、エリンギ、ブロッコ…-
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れんこんの黒こしょう焼き
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
れんこんは焼き色をつけると、香ばしさが出てうま味がアップします。スパイシーな味付けがよく合い、おつまみにもおすすめです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン61 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、オリーブ油、A、酒、にんにく（チューブ…材料： れんこん、オリーブ油、A、酒、にんに…-
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れんこんのみそバター焼き
- 123 kcal
- 食塩 0.9 g
れんこんはビタミンC、食物繊維が豊富です。表面に艶があり、ふっくらとして重みがあるものを選びましょう！エネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.0 g炭水化物24.0 g糖質21.7 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸20 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.0 g炭水化物24.0 g糖質21.7 g食物繊維2.3 gコレステロール4 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸20 µgれんこん、片栗粉、バター、小ねぎ（小口切り）、A…材料： れんこん、片栗粉、バター、小ねぎ（小…-
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エビとひき肉のフワッと焼き
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
つなぎにはんぺんを使い、フワフワな仕上がりに。噛む力が弱くなった方でも食べやすい一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質5.8 g炭水化物7.7 g糖質7.3 g食物繊維0.4 gコレステロール91 mgカリウム306 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgむきえび（冷凍）、豚ひき肉、はんぺん、パセリ、バ…材料： むきえび（冷凍）、豚ひき肉、はんぺん…-
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さつまいものバター焼き
- 121 kcal
- 食塩 0.3 g
さつまいもは予めレンジで加熱しておくと時短に。食物繊維やビタミンCが豊富で、便秘予防や美肌にも効果があります。エネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質4.2 g炭水化物21.8 g糖質20.4 g食物繊維1.4 gコレステロール11 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質4.2 g炭水化物21.8 g糖質20.4 g食物繊維1.4 gコレステロール11 mgカリウム313 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸32 µgさつまいも、バター、塩コショー、砂糖材料： さつまいも、バター、塩コショー、砂糖-
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メカジキの梅肉焼き
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
かじきを梅風味で焼き上げました。さっぱりとした味は食欲がない時にもおすすめです。オーブンで焼くので、均一に火が通ります。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質6.7 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム369 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質6.7 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム369 mgカルシウム6 mgリン215 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgめかじき、A梅肉、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A…材料： めかじき、A梅肉、Aしょうゆ、Aみり…-
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アスパラガスの味噌マヨ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
味噌とマヨネーズの焼けた香りが食欲そそります。アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質9.5 g炭水化物3.3 g糖質2.2 g食物繊維1.1 gコレステロール17 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸98 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.1 g脂質9.5 g炭水化物3.3 g糖質2.2 g食物繊維1.1 gコレステロール17 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸98 µgアスパラガス、みそ、マヨネーズ、みりん、白いりごま材料： アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みり…-
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焼きれんこん
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
じっくりと火を通して、皮付きのれんこんのおいしさを最大限に引き出します。ぴりりと辛いゆずこしょうと相性抜群です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう材料： れんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう-
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長いものカリカリ焼き
- 105 kcal
- 食塩 0.3 g
外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質4.3 g炭水化物15.4 g糖質14.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩材料： 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…-
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