レシピ数 ： 156 品
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パクチー好きに捧げる エスニック切干し大根
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
切干し大根をエスニック風にアレンジ。パクチーと好相性の一品です。食物繊維が豊富で、低カロリーなのに食べ応えは抜群です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質2.3 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム413 mgカルシウム96 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸34 µg切干し大根(乾)、パクチー、さくらえび、にんにく…材料： 切干し大根(乾)、パクチー、さくらえ…-
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レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ。加熱後は水切りをするとタレの味が薄まらず、美味しく食べられます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µg豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切り）、Ａしょ…材料： 豆腐、茄子、ニラ、Ａ長ねぎ（みじん切…-
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菜の花とトマトの海苔ごま和え
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑の彩りが食卓を華やかに。菜の花は緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富にバランスよく含みます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物6.2 g糖質3.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム88 mgリン61 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC59 mg葉酸165 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物6.2 g糖質3.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム88 mgリン61 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC59 mg葉酸165 µg菜の花、トマト、もみのり、炒りごま（すりごまも可…材料： 菜の花、トマト、もみのり、炒りごま（…-
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菜の花のからし酢みそ和え
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
春を感じる一品。菜の花はビタミン、ミネラルが豊富な緑黄色野菜です。食感を残す程度にサッとゆでるのがおいしさのポイント！エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム84 mgリン49 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム84 mgリン49 mg鉄1.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りからし材料： 菜の花、A、白みそ、酢、砂糖、練りか…-
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切り干しで中華サラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が多く、コレステロールの吸収を抑える働きや、便秘解消が期待できます。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質7.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸31 µg切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま油、A、酢、…材料： 切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま…-
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定番の冷やし中華
- 373 kcal
- 食塩 2.4 g
夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。エネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.9 g脂質9.1 g炭水化物62.0 g糖質56.0 g食物繊維6.0 gコレステロール86 mgカリウム393 mgカルシウム81 mgリン161 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸48 µg中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、ロースハム、…材料： 中華めん（蒸し）、トマト、きゅうり、…-
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サツマイモとゴボウのゴマたっぷりサラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
食物繊維たっぷりで食べごたえがあり、ごまの香りが食欲をそそる一品。食物繊維は、脂質と糖質の吸収をゆるやかにします。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質4.1 g炭水化物17.1 g糖質13.9 g食物繊維3.2 gコレステロール3 mgカリウム240 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質4.1 g炭水化物17.1 g糖質13.9 g食物繊維3.2 gコレステロール3 mgカリウム240 mgカルシウム78 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgさつまいも（皮付き）、ごぼう、A、白ごま、白すり…材料： さつまいも（皮付き）、ごぼう、A、白…-
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きゅうりとわかめのじゃこ入り酢の物
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント！エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質1.4 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール12 mgカリウム186 mgカルシウム72 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgきゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…材料： きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…-
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白ワインにあう、アボカドと水菜のサラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.0 g
塩分なし！アボカドの旨味、酸味で塩分がなくても美味しいレシピです。素材の味を楽しみましょう。エネルギー80 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質7.3 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム324 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸67 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質7.3 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム324 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸67 µg水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビネガー、オリ…材料： 水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビ…-
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柿と白菜の塩こんぶサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.7 g
柿はそのまま頂くのはもちろん、サラダや和え物にしてもおいしく頂けます。柿がやさしい甘味をプラスし、減糖効果もあります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム263 mgカルシウム66 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム263 mgカルシウム66 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgはくさい、塩、柿、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、すり…材料： はくさい、塩、柿、めんつゆ(3倍濃縮…-
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