レシピ数 : 99 品
  • 豆腐の牛肉巻き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)、こしょう、…
    材料: 木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 巣ごもり卵

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりな一品です。とろっとした半熟卵にキャベツをからめて召し上がれ。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    193 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    141 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    193 mg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    79 µg
    せん切りキャベツ、卵(Mサイズ)、ベーコン、塩、…
    材料: せん切りキャベツ、卵(Mサイズ)、ベ…
  • 小松菜の酢みそあえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    電子レンジでできるお手軽レシピ。小松菜は水けをしっかり絞ってから調味料とあえると、時間が経っても水っぽくなりません。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    33 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    33 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    68 µg
    小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま
    材料: 小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま
  • しょうが香る かれいの煮付け

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    164 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    45 µg
    なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが(皮付き…
    材料: なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょ…
  • 豆苗のピリ辛ガーリック炒め

    • 55 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    にんにくの風味ととうがらしの辛味で塩分控えめなのに食欲をそそる一品です。豆苗はさっと炒めることで、食感はそのまま。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    64 µg
    豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、塩
    材料: 豆苗、にんにく、ごま油、赤とうがらし…
  • いか大根

    • 125 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    煮汁が充分にしみた大根が絶品。下ゆでは電子レンジを使って時短に。いかはさっと煮て取り出すとかたくならずに仕上がります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    221 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    175 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    221 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    175 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    41 µg
    いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁、だし汁(か…
    材料: いか、大根、しょうが(皮付き)、煮汁…
  • 皮がパリパリ チキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    78 mg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グラッセ、さや…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グ…
  • デミグラスハンバーグ

    • 263 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    玉ねぎを電子レンジで加熱したり、赤身のひき肉を使って脂質をカット。赤ワインのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    228 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    コレステロール
    150 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    228 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    コレステロール
    150 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    36 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン粉、卵、塩、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン…
  • 揚げない メンチカツ

    • 282 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで作るノンフライメンチカツ。カロリーをカットしながらも、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    253 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    コレステロール
    169 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    253 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    コレステロール
    169 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイズ)、牛乳、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイ…
  • ふんわりつくね なめたけおろしのせ

    • 229 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひき肉とはんぺんを混ぜて焼くだけで、ふわふわなつくねの出来上がり。青じそと大根おろしでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油、大根、なめ…
    材料: 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油…
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