血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3449 品
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エリンギのオイスターからし煮
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
ねぎとエリンギの旨味が相性◎。困った時の一品にもオススメです!オイスターソースとからしの味付けで、おしゃれな一品に。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gカリウム226 mgカルシウム2 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gカリウム226 mgカルシウム2 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸47 µgエリンギ、A しょうゆ、A 酒、A オイスターソ…材料: エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A …-
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アボカドとエリンギのホットサラダ
- 61 kcal
- 食塩 0.3 g
濃厚なアボカドと歯ごたえのあるエリンギで、満足感のあるサラダです。黒こしょうがピリリと味を引き締めます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質5.4 g炭水化物3.2 g糖質1.2 g食物繊維2.0 gカリウム210 mgカルシウム2 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質5.4 g炭水化物3.2 g糖質1.2 g食物繊維2.0 gカリウム210 mgカルシウム2 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgコレステロール2 mgビタミンC2 mg葉酸33 µgエリンギ、アボカド、バター、オリーブ油、薄口しょ…材料: エリンギ、アボカド、バター、オリーブ…-
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まいたけとしめじのゆず浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこの中でも香りの強い舞茸としめじを使ったお浸し。ゆずの香りが減塩効果をさらに高めます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール2 mgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール2 mgビタミンC3 mg葉酸50 µgまいたけ、ひらたけ(しめじ)、削り鰹、水、薄口し…材料: まいたけ、ひらたけ(しめじ)、削り鰹…-
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かぼす香る きのこのマリネ
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼすを絞った爽やかマリネは、きのこの旨味と相性◎!きのこに豊富なビタミンDはカルシウムの吸収を高めます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物4.3 g糖質2.1 g食物繊維2.2 gカリウム230 mgカルシウム2 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物4.3 g糖質2.1 g食物繊維2.2 gカリウム230 mgカルシウム2 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸32 µgしめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油、ぽん酢しょ…材料: しめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油…-
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万能 きのこの洋風常備菜
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
パンやパスタと相性抜群の副菜。バルサミコ酢のコクと酸味、ニンニク、タイムの風味が、減塩を感じさせない美味しさ!エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.8 g食物繊維3.6 gカリウム320 mgカルシウム2 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸43 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.8 g食物繊維3.6 gカリウム320 mgカルシウム2 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸43 µgしめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ油、A白ワイ…材料: しめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ…-
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和風きのこマリネ ゆず風味
- 34 kcal
- 食塩 0.4 g
柚子の風味が爽やか!低カロリーで食物繊維が多く、ダイエット中の女性にもおすすめです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gカリウム193 mgカルシウム2 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質1.8 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gカリウム193 mgカルシウム2 mgリン51 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸27 µgしめじ、しいたけ、まいたけ、ごま油(炒め用)、柚…材料: しめじ、しいたけ、まいたけ、ごま油(…-
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手軽に一品 きのこのきんぴら
- 54 kcal
- 食塩 0.4 g
3種類のきのこを使った風味豊かなおかずです。冷めてもおいしく食べられるので、箸休めにもぴったりです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gカリウム225 mgカルシウム2 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gカリウム225 mgカルシウム2 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸38 µg舞茸、エリンギ、しめじ、唐辛子(輪切り)、サラダ…材料: 舞茸、エリンギ、しめじ、唐辛子(輪切…-
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皮ごとチンするとうもろこし
- 62 kcal
- 食塩 0.0 g
熱湯いらずのお手軽レシピ。とうもろこしの甘みは収穫後低下するため、購入したらその日のうちに食べるのがおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物11.8 g糖質9.7 g食物繊維2.1 gカリウム203 mgカルシウム2 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物11.8 g糖質9.7 g食物繊維2.1 gカリウム203 mgカルシウム2 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸67 µgとうもろこし材料: とうもろこし-
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きのこのしょうがスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの香りとうま味が効いた具だくさんスープ。たっぷりと入れたしょうがで、寒い日に飲みたくなる一杯です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gカリウム139 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gカリウム139 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸28 µgえのきたけ、まいたけ、しょうが、水、鶏がらスープ…材料: えのきたけ、まいたけ、しょうが、水、…-
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きのこのバターしょうゆ蒸し
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでできるお手軽副菜。きのこのうま味に、バターのコクとしょうゆが加わり絶品です。黒こしょうがいいアクセントに。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物4.5 g糖質1.5 g食物繊維3.0 gカリウム240 mgカルシウム2 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgコレステロール6 mgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質2.7 g炭水化物4.5 g糖質1.5 g食物繊維3.0 gカリウム240 mgカルシウム2 mgリン69 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgコレステロール6 mgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ、酒、バター、しょうゆ、粗びき黒…材料: しめじ、しいたけ、酒、バター、しょう…-
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