血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4149 品
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たこのトマト煮 チーズどんぶり
- 481 kcal
- 食塩 1.7 g
色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。エネルギー481 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質40.9 g脂質7.5 g炭水化物68.0 g糖質62.3 g食物繊維5.7 gコレステロール234 mgカリウム925 mgカルシウム135 mgリン372 mg鉄1.3 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgエネルギー481 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質40.9 g脂質7.5 g炭水化物68.0 g糖質62.3 g食物繊維5.7 gコレステロール234 mgカリウム925 mgカルシウム135 mgリン372 mg鉄1.3 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸63 µgたこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り…材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんに…-
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釜揚げ桜えび・しらす・枝豆・生姜のご飯
- 281 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油で炒めた具材が香ばしい、色鮮やかな混ぜご飯。程よい塩気で、しょうがの風味が効いています。エネルギー281 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質4.8 g炭水化物53.3 g糖質48.8 g食物繊維4.5 gコレステロール48 mgカリウム169 mgカルシウム135 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー281 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質4.8 g炭水化物53.3 g糖質48.8 g食物繊維4.5 gコレステロール48 mgカリウム169 mgカルシウム135 mgリン172 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸45 µg釜揚げしらすまたはしらす干し、しょうがまたは新し…材料: 釜揚げしらすまたはしらす干し、しょう…-
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ミルクで煮たおからの煮物
- 126 kcal
- 食塩 0.5 g
ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥。エネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム341 mgカルシウム136 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 g糖質7.4 g食物繊維4.9 gコレステロール10 mgカリウム341 mgカルシウム136 mgリン145 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…材料: 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、…-
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モロヘイヤと卵の炒め物
- 133 kcal
- 食塩 1.1 g
卵を別に炒めておき最後に混ぜることで、ふんわりとした食感に。モロヘイヤが出回る頃にぜひお試しを。エネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.3 g炭水化物5.9 g糖質3.4 g食物繊維2.5 gコレステロール222 mgカリウム331 mgカルシウム136 mgリン159 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸135 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.3 g炭水化物5.9 g糖質3.4 g食物繊維2.5 gコレステロール222 mgカリウム331 mgカルシウム136 mgリン159 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸135 µg卵(Lサイズ)、モロヘイヤ、長ねぎ、しょうが、サ…材料: 卵(Lサイズ)、モロヘイヤ、長ねぎ、…-
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モロヘイヤのお好み焼き
- 272 kcal
- 食塩 1.8 g
夏バテ予防に役立つモロヘイヤ入りのお好み焼き。栄養バランスが良く、疲労回復にもおすすめです。エネルギー272 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.3 g脂質9.9 g炭水化物27.8 g糖質23.8 g食物繊維4.0 gコレステロール213 mgカリウム623 mgカルシウム136 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.1 µgビタミンC55 mg葉酸148 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.3 g脂質9.9 g炭水化物27.8 g糖質23.8 g食物繊維4.0 gコレステロール213 mgカリウム623 mgカルシウム136 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.1 µgビタミンC55 mg葉酸148 µg生地、モロヘイヤ(葉のみ)、キャベツ、卵、水、小…材料: 生地、モロヘイヤ(葉のみ)、キャベツ…-
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カラフル野菜とチーズの豚ソース巻き
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
かんたんに作れて見た目もきれい。チーズ入りなので子どもも食べやすく、お弁当にもぴったりです。エネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質12.8 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gコレステロール49 mgカリウム453 mgカルシウム136 mgリン243 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉(1人2枚)、にんじん、さやいんげ…材料: 豚もも薄切り肉(1人2枚)、にんじん…-
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菜の花と牛肉のオイスターソース炒め
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.0 g脂質11.6 g炭水化物16.3 g糖質8.2 g食物繊維8.1 gコレステロール48 mgカリウム799 mgカルシウム136 mgリン236 mg鉄3.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC119 mg葉酸293 µg牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…-
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モロヘイヤの梅おかか和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
モロヘイヤを梅でさっぱりといただく、夏にぴったりの一品。調味料は使わず、材料3つでできるお手軽レシピです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質0.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム277 mgカルシウム136 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸125 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質0.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム277 mgカルシウム136 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸125 µgモロヘイヤ、梅干し、かつお節材料: モロヘイヤ、梅干し、かつお節-
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電子レンジで 小松菜ともやしのピリ辛うどん
- 305 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁不要で電子レンジ加熱で作れるのでランチにもおすすめです。温泉卵がない場合は生の卵黄をのせてもおいしくいただけますよ。エネルギー305 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質10.7 g炭水化物43.3 g糖質39.4 g食物繊維3.9 gコレステロール190 mgカリウム379 mgカルシウム136 mgリン161 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸99 µgエネルギー305 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質10.7 g炭水化物43.3 g糖質39.4 g食物繊維3.9 gコレステロール190 mgカリウム379 mgカルシウム136 mgリン161 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸99 µgうどん(冷凍)、温泉卵、小松菜、もやし、白ごま、…材料: うどん(冷凍)、温泉卵、小松菜、もや…-
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納豆キムチうどん
- 377 kcal
- 食塩 1.8 g
発酵食品の納豆とキムチをのせたうどん。手軽にたんぱく質と食物繊維がとれ、食欲がない日でもつるっと食べやすい一品です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質14.6 g炭水化物47.8 g糖質39.5 g食物繊維8.3 gコレステロール190 mgカリウム555 mgカルシウム136 mgリン263 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸106 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質14.6 g炭水化物47.8 g糖質39.5 g食物繊維8.3 gコレステロール190 mgカリウム555 mgカルシウム136 mgリン263 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸106 µgうどん(冷凍)、納豆、温泉卵、白菜キムチ、白すり…材料: うどん(冷凍)、納豆、温泉卵、白菜キ…-
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