魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 240 品
  • レモン香るたいのカルパッチョ

    • 161 kcal
    • 食塩 0.6 g
    midolina
    レモンが爽やかに香る、鯛のカルパッチョ。鯛は、糖質の代謝を助けてエネルギーに変えるビタミンB1が豊富です。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    178 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    178 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    12 µg
    鯛(刺し身用)、塩、紫玉ねぎ、レモン、Aオリーブ…
    材料: 鯛(刺し身用)、塩、紫玉ねぎ、レモン…
  • カツオのにんにく炙り焼き丼

    • 329 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ふみネコ
    カツオ×ニンニクの好相性な組み合わせ!かつおに豊富な鉄やビタミンB12は、貧血の予防・改善に効果的です。
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    266 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    329 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    266 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    麦ご飯(押麦3割)、かつお(柵刺身用)、にんにく…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、かつお(柵刺身用…
  • さわらの西京漬け

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒…
    材料: さわら(切り身)、青じそ、A、白みそ…
  • かつおのたたき アボカド添え

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    かつおのたたき(切り身)、アボカド、新玉ねぎ、に…
    材料: かつおのたたき(切り身)、アボカド、…
  • 真鯛のカルパッチョ

    • 121 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしるこ☆
    手軽に作れて、おもてなしにもおすすめの一品。しょうゆベースの和風ソースでいただきます。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    151 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    151 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリーフ、ソース…
    材料: たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリ…
  • さけの塩焼き

    • 93 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし
    材料: 鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし
  • 鮭の西京漬け

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    204 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    204 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…
    材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…
  • ぶりと白ねぎのピリ辛レンジ蒸し

    • 220 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで手軽に魚料理が完成!ぶりにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    145 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    145 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長ねぎ、エリン…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長…
  • 三色海鮮丼

    • 358 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    青じそ香る華やかな海鮮丼。お刺身を買ってくればあっという間に作れて忙しい日にぴったりです。麦ご飯にして食物繊維をアップ。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    280 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    280 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、まだい(刺…
    材料: まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)…
  • 鮭と豆苗のレンジ蒸し

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    電子レンジでさっと作れる魚のメイン料理です。野菜は手頃なもやしと豆苗の組み合わせなので節約したい時にもおすすめ。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    212 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    212 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    94 µg
    鮭(切り身)、塩、豆苗、もやし、A、ぽん酢しょう…
    材料: 鮭(切り身)、塩、豆苗、もやし、A、…
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