レシピ数 ： 226 品
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みどりのグリンピーススープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
春が旬のグリーンピースと新玉ねぎ、かぶを使った春スープです。鍋１つで簡単に作れます。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム113 mgカルシウム9 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸17 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質1.3 g炭水化物3.8 g糖質2.7 g食物繊維1.1 gコレステロール5 mgカリウム113 mgカルシウム9 mgリン49 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸17 µgかぶ、グリーンピース、新玉ねぎ、ショルダーベーコ…材料： かぶ、グリーンピース、新玉ねぎ、ショ…-
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濃厚なめらか 枝豆豆腐
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
枝豆の色と香りで夏が感じられる一品。滑らかで喉越しが良いため、食欲のない方や、嚥下力が低下した方でも美味しく頂けます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸56 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質3.8 g炭水化物3.8 g糖質2.6 g食物繊維1.2 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム79 mgリン87 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸56 µg枝豆（冷凍さや付き）、絹ごし豆腐、牛乳、粉ゼラチ…材料： 枝豆（冷凍さや付き）、絹ごし豆腐、牛…-
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カルシウムアップ 厚揚げとツナのピザ風トースト
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げを生地にして、具材をのせるだけ。オーブントースターでこんがりと焼き、チーズやツナのうま味が味わえる一皿です。エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.9 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール15 mgカリウム268 mgカルシウム268 mgリン256 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸73 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.9 g炭水化物4.1 g糖質2.3 g食物繊維1.8 gコレステロール15 mgカリウム268 mgカルシウム268 mgリン256 mg鉄2.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸73 µg厚揚げ、ツナ水煮（固形量）、枝豆（冷凍）、ケチャ…材料： 厚揚げ、ツナ水煮（固形量）、枝豆（冷…-
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枝豆の山椒焼き
- 91 kcal
- 食塩 0.4 g
じっくり焼くことで水分が飛んでうま味が濃縮され、甘みも強くなります。山椒がアクセントとなり、つい手がのびる一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質6.5 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム33 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸105 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質6.5 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム33 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸105 µg枝豆（さやつきで1人分80g程度）、サラダ油、A…材料： 枝豆（さやつきで1人分80g程度）、…-
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ふくさ焼き
- 102 kcal
- 食塩 0.9 g
卵に豆腐や野菜を加えてボリュームをアップ。良質なタンパク質がとれ、体調が悪い時にもおすすめです。エネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム149 mgカルシウム49 mgリン114 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg卵（Mサイズ）、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、グリ…材料： 卵（Mサイズ）、木綿豆腐、玉ねぎ、に…-
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ポン酢だけ ひじき枝豆ツナほうれん草
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
ポン酢だけで味付けしたあっさりとした味わいの和え物。和えるだけなのでお弁当やあと一品という時にももおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物4.4 g糖質1.0 g食物繊維3.4 gコレステロール3 mgカリウム506 mgカルシウム78 mgリン66 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸101 µgひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ（油漬）、枝豆(…材料： ひじき(乾燥)、ほうれん草、ツナ（油…-
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エリンギのホタテ風 ベーコンバター炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
歯応えの良いエリンギをホタテ風に。ベーコンとバターのうま味が染み込み、食べた時にジュワ〜っとおいしさが広がります。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質4.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム245 mgカルシウム11 mgリン74 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質4.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム245 mgカルシウム11 mgリン74 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バター、オリー…材料： エリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バ…-
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豆麦入りサケフレーク
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
アスタキサンチンを含み、老化防止に役立つサケで作る簡単フレーク。大豆と麦の食感で満足感アップ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質2.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質2.7 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール24 mgカリウム202 mgカルシウム14 mgリン122 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD12.8 µgビタミンB122.4 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgサケ（生）、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩材料： サケ（生）、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩-
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そら豆のグリル
- 31 kcal
- 食塩 0.2 g
そら豆をさやごとオーブントースターで焼くだけ。ほくほくとした食感が楽しめます。塩をつけるとそら豆の甘さが引き立ちます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム7 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム7 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgそら豆（さや付きの場合は1人60g）、塩材料： そら豆（さや付きの場合は1人60g）…-
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枝豆とひじきと人参のサラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.7 g
煮物にするよりも手軽に作れるひじきのサラダ。しょうがが香り、さっぱりといただけます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸70 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質1.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム45 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸70 µg枝豆（さや付き約40g人）、ひじき（乾）、にんじ…材料： 枝豆（さや付き約40g人）、ひじき（…-
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