野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2440 品
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おなかにやさしいチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.9 g
辛味の強いスパイスを使わず、クミンやコリアンダーで香り豊かなカレーに。IBDの方でも安心して召し上がっていただけます。エネルギー471 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.1 g脂質8.4 g炭水化物81.5 g糖質77.0 g食物繊維4.5 gカリウム632 mgカルシウム90 mgリン300 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgコレステロール76 mgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.1 g脂質8.4 g炭水化物81.5 g糖質77.0 g食物繊維4.5 gカリウム632 mgカルシウム90 mgリン300 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgコレステロール76 mgビタミンC15 mg葉酸42 µg鶏もも（皮なし）、小麦粉、玉ねぎ（みじん切り）、…材料： 鶏もも（皮なし）、小麦粉、玉ねぎ（み…-
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トマト缶で簡単 ハヤシライス
- 738 kcal
- 食塩 2.0 g
トマトのうまみたっぷりのハヤシライス。トマトの酸味で、暑い季節でも食べやすいさっぱりとした味わいに。エネルギー738 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.9 g脂質35.4 g炭水化物82.0 g糖質76.5 g食物繊維5.5 gカリウム823 mgカルシウム48 mgリン257 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgコレステロール82 mgビタミンC21 mg葉酸55 µgエネルギー738 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.9 g脂質35.4 g炭水化物82.0 g糖質76.5 g食物繊維5.5 gカリウム823 mgカルシウム48 mgリン257 mg鉄2.3 mg亜鉛5.9 mgコレステロール82 mgビタミンC21 mg葉酸55 µg牛切り落とし肉、玉ねぎ、小麦粉、オリーブ油、トマ…材料： 牛切り落とし肉、玉ねぎ、小麦粉、オリ…-
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蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり
- 609 kcal
- 食塩 2.1 g
手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単！ 手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。エネルギー609 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.1 g食物繊維6.4 gカリウム1089 mgカルシウム214 mgリン493 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgコレステロール102 mgビタミンC22 mg葉酸87 µgエネルギー609 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質33.3 g脂質19.7 g炭水化物82.5 g糖質76.1 g食物繊維6.4 gカリウム1089 mgカルシウム214 mgリン493 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgコレステロール102 mgビタミンC22 mg葉酸87 µg◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…材料： ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…-
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鮮やかな春野菜のグリル焼きどんぶり
- 480 kcal
- 食塩 1.1 g
色鮮やかな旬の野菜を目でも楽しむどんぶりセット。焼くだけのグリル野菜と電子レンジで作るオムレツは、朝ごはんにもぴったり。エネルギー480 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質13.0 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gカリウム1034 mgカルシウム82 mgリン269 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール195 mgビタミンC65 mg葉酸124 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質13.0 g炭水化物85.6 g糖質69.6 g食物繊維16.0 gカリウム1034 mgカルシウム82 mgリン269 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール195 mgビタミンC65 mg葉酸124 µg春野菜のフライパングリル焼き、新じゃがいも、茹で…材料： 春野菜のフライパングリル焼き、新じゃ…-
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ルウ控えめのカレー
- 504 kcal
- 食塩 2.7 g
カレールウを少なめにしてエネルギーをカット。トマト水煮、炒め玉ねぎでうま味とコクをプラスして物足りなさを感じさせません。エネルギー504 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.9 g脂質14.3 g炭水化物86.0 g糖質75.0 g食物繊維11.0 gカリウム801 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール48 mgビタミンC31 mg葉酸52 µgエネルギー504 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質15.9 g脂質14.3 g炭水化物86.0 g糖質75.0 g食物繊維11.0 gカリウム801 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール48 mgビタミンC31 mg葉酸52 µg鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、じゃがいも、にん…-
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おなかにやさしいえびカレー
- 500 kcal
- 食塩 2.6 g
刺激の少ないスパイスを厳選して作った、おなかにやさしいえびカレー。トマトの酸味で食欲がないときや夏バテのときにも◎。エネルギー500 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質4.7 g炭水化物93.6 g糖質88.1 g食物繊維5.5 gカリウム745 mgカルシウム148 mgリン339 mg鉄0.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール127 mgビタミンC54 mg葉酸72 µgエネルギー500 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.1 g脂質4.7 g炭水化物93.6 g糖質88.1 g食物繊維5.5 gカリウム745 mgカルシウム148 mgリン339 mg鉄0.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール127 mgビタミンC54 mg葉酸72 µgむきえび（冷凍）、玉ねぎ（みじん切り）、玉ねぎ（…材料： むきえび（冷凍）、玉ねぎ（みじん切り…-
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ひよこ豆とじゃがいものカレー
- 443 kcal
- 食塩 2.4 g
ひよこ豆とじゃがいものホクホクした食感で満足感のあるカレーライス。野菜のうま味や栄養も丸ごと味わうことができる一品です。エネルギー443 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.9 g脂質5.7 g炭水化物94.9 g糖質77.1 g食物繊維17.8 gカリウム904 mgカルシウム60 mgリン217 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール1 mgビタミンC36 mg葉酸123 µgエネルギー443 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.9 g脂質5.7 g炭水化物94.9 g糖質77.1 g食物繊維17.8 gカリウム904 mgカルシウム60 mgリン217 mg鉄2.0 mg亜鉛2.4 mgコレステロール1 mgビタミンC36 mg葉酸123 µgゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、ししとう、にん…材料： ゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、し…-
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和風ロコモコ どんぶり
- 717 kcal
- 食塩 2.4 g
ロコモコのイメージを覆すあっさりとした ＂和風ロコモコ＂の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。エネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質29.0 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gカリウム1282 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgコレステロール327 mgビタミンC60 mg葉酸139 µgエネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質29.0 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gカリウム1282 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgコレステロール327 mgビタミンC60 mg葉酸139 µg◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…材料： ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…-
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豆入りドライカレー
- 582 kcal
- 食塩 2.9 g
トマトの酸味と甘みを活かした大豆入りのドライカレー。スパイシーな香りが食欲を掻き立てます。辛くないのでお子さんにも◎。エネルギー582 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質14.2 g炭水化物99.4 g糖質89.5 g食物繊維9.9 gカリウム775 mgカルシウム105 mgリン227 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール35 mgビタミンC28 mg葉酸54 µgエネルギー582 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質22.8 g脂質14.2 g炭水化物99.4 g糖質89.5 g食物繊維9.9 gカリウム775 mgカルシウム105 mgリン227 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgコレステロール35 mgビタミンC28 mg葉酸54 µg合びき肉、大豆（水煮缶）、玉ねぎ、にんじん、ピー…材料： 合びき肉、大豆（水煮缶）、玉ねぎ、に…-
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トマト缶でつくるハッシュドビーフ
- 641 kcal
- 食塩 1.9 g
デミグラスソースを使わず、トマト缶で作るヘルシーなハッシュドビーフ。短時間で出来上がります。エネルギー641 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.7 g脂質8.1 g炭水化物126.3 g糖質122.2 g食物繊維4.1 gカリウム686 mgカルシウム30 mgリン282 mg鉄2.3 mg亜鉛3.8 mgコレステロール28 mgビタミンC15 mg葉酸61 µgエネルギー641 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.7 g脂質8.1 g炭水化物126.3 g糖質122.2 g食物繊維4.1 gカリウム686 mgカルシウム30 mgリン282 mg鉄2.3 mg亜鉛3.8 mgコレステロール28 mgビタミンC15 mg葉酸61 µg牛もも薄切り肉、トマト水煮（カット）、玉ねぎ、し…材料： 牛もも薄切り肉、トマト水煮（カット）…-
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