野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2544 品
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ソース焼きうどん
- 529 kcal
- 食塩 3.2 g
ソースの香りが食欲をそそる焼うどん。フライパン１つですぐできるので、時間がない時におすすめです。エネルギー529 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質14.8 g脂質25.1 g炭水化物66.1 g糖質61.2 g食物繊維4.9 gコレステロール35 mgカリウム441 mgカルシウム63 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸68 µgエネルギー529 kcal食塩相当量3.2 gたんぱく質14.8 g脂質25.1 g炭水化物66.1 g糖質61.2 g食物繊維4.9 gコレステロール35 mgカリウム441 mgカルシウム63 mgリン144 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸68 µgうどん（冷凍）、豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、もや…材料： うどん（冷凍）、豚バラ肉、キャベツ、…-
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鶏ささみ肉の和風カレーライス
- 377 kcal
- 食塩 1.7 g
カレールウを使わず、お肉は鶏ささ身を使うことで脂質を抑えたカレーライス。しょうゆとめんつゆが隠し味です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gコレステロール42 mgカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gコレステロール42 mgカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸56 µg麦ご飯（押し麦３割）、ささみ、玉ねぎ、しめじ、酒…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、ささみ、玉ねぎ…-
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豆腐とトマトのヘルシーパスタ
- 401 kcal
- 食塩 1.7 g
ひき肉の代わりに木綿豆腐を使ったパスタ。合いびき肉で作った場合に比べ、エネルギーは約150kcalカットできます。エネルギー401 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質9.5 g炭水化物66.4 g糖質59.1 g食物繊維7.3 gコレステロール1 mgカリウム604 mgカルシウム125 mgリン230 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸52 µgエネルギー401 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質9.5 g炭水化物66.4 g糖質59.1 g食物繊維7.3 gコレステロール1 mgカリウム604 mgカルシウム125 mgリン230 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸52 µgパスタ、木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ、にんにく…材料： パスタ、木綿豆腐、ホールトマト、玉ね…-
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具沢山冷やし中華
- 440 kcal
- 食塩 2.3 g
一品で鶏肉、卵、野菜がたっぷりととれる、彩りゆたかな冷やし中華。たれを手作りすることで、塩分を抑えることができます。エネルギー440 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.1 g脂質9.1 g炭水化物66.5 g糖質59.6 g食物繊維6.9 gコレステロール129 mgカリウム642 mgカルシウム97 mgリン267 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸60 µgエネルギー440 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.1 g脂質9.1 g炭水化物66.5 g糖質59.6 g食物繊維6.9 gコレステロール129 mgカリウム642 mgカルシウム97 mgリン267 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸60 µg中華めん（生）、鶏むね肉（皮なし）、酒、卵、サラ…材料： 中華めん（生）、鶏むね肉（皮なし）、…-
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パプリカと挽肉のあんかけ丼
- 460 kcal
- 食塩 1.6 g
パプリカにはピーマンの倍以上のビタミンＡやＣが含まれています。彩りも楽しめる食材です。エネルギー460 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物66.5 g糖質61.7 g食物繊維4.8 gコレステロール52 mgカリウム618 mgカルシウム53 mgリン207 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC63 mg葉酸88 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物66.5 g糖質61.7 g食物繊維4.8 gコレステロール52 mgカリウム618 mgカルシウム53 mgリン207 mg鉄1.4 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC63 mg葉酸88 µgご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、しいたけ、貝割…材料： ご飯、豚ひき肉、白菜、赤パプリカ、し…-
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本格チキンカレー
- 442 kcal
- 食塩 2.0 g
カレールウを使わずに、数種類のスパイスを使ってつくる本格チキンカレー。玉ねぎを飴色まで炒めることで深い味わいになります。エネルギー442 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物66.6 g糖質60.1 g食物繊維6.5 gコレステロール77 mgカリウム639 mgカルシウム105 mgリン267 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー442 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質13.7 g炭水化物66.6 g糖質60.1 g食物繊維6.5 gコレステロール77 mgカリウム639 mgカルシウム105 mgリン267 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg麦ご飯（押麦３割）、手羽元、オリーブ油、クミンシ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、手羽元、オリーブ…-
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かまぼこのお手軽あんかけ丼
- 325 kcal
- 食塩 1.5 g
家に余りがちな食材を使って手軽に作れる丼です。味付けはめんつゆでシンプルに。お好みの食材でお試しください。エネルギー325 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.6 g脂質3.1 g炭水化物66.8 g糖質63.0 g食物繊維3.8 gコレステロール8 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸71 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.6 g脂質3.1 g炭水化物66.8 g糖質63.0 g食物繊維3.8 gコレステロール8 mgカリウム293 mgカルシウム52 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸71 µgご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす、A、めんつ…材料： ご飯、白菜、もやし、かまぼこ、天かす…-
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冷凍食材で えびとほうれん草のトマトクリームパスタ
- 395 kcal
- 食塩 1.3 g
冷凍食材を使った包丁要らずの簡単パスタ。生クリームの代わりに牛乳を使用し、バターでコクを出しました。ランチにもおすすめ。エネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gコレステロール76 mgカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸98 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gコレステロール76 mgカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸98 µgスパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）、ほうれん草…材料： スパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）…-
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包丁を使わない しめじとパセリのキーマカレー
- 453 kcal
- 食塩 1.6 g
パセリの風味を生かした塩分控えめで鉄分も補える一品。包丁要らずで、材料を入れて煮込むだけで完成です。食物繊維の補給にも。エネルギー453 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.3 g脂質15.6 g炭水化物67.0 g糖質57.9 g食物繊維9.1 gコレステロール60 mgカリウム990 mgカルシウム94 mgリン255 mg鉄4.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸69 µgエネルギー453 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.3 g脂質15.6 g炭水化物67.0 g糖質57.9 g食物繊維9.1 gコレステロール60 mgカリウム990 mgカルシウム94 mgリン255 mg鉄4.6 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸69 µg豚ひき肉、しめじ、パセリ、にんにく（チューブ）、…材料： 豚ひき肉、しめじ、パセリ、にんにく（…-
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野菜たっぷり ミートドリア
- 465 kcal
- 食塩 1.8 g
この一品で野菜が120gも摂取可能！食物繊維がたっぷりで、食べ応え大満足！各栄養素がバランスよく含まれ、栄養満点です！エネルギー465 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.1 g脂質17.0 g炭水化物67.0 g糖質60.6 g食物繊維6.4 gコレステロール53 mgカリウム584 mgカルシウム161 mgリン279 mg鉄1.7 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC46 mg葉酸84 µgエネルギー465 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.1 g脂質17.0 g炭水化物67.0 g糖質60.6 g食物繊維6.4 gコレステロール53 mgカリウム584 mgカルシウム161 mgリン279 mg鉄1.7 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC46 mg葉酸84 µgキャベツ、ピザ用チーズ、ミートソース、豚ひき肉、…材料： キャベツ、ピザ用チーズ、ミートソース…-
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