レシピ数 : 202 品
  • 脂質控えめ 牛もも肉のステーキ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…
    材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…
  • 牛肉のステーキ

    • 844 kcal
    • 食塩 1.3 g
    川津幸子
    ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。
    エネルギー
    844 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    41.3 g
    脂質
    76.7 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    181 mg
    カリウム
    677 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    376 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    7.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    844 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    41.3 g
    脂質
    76.7 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    181 mg
    カリウム
    677 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    376 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    7.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    牛サーロインステーキ用肉(2cm厚さのもの)、塩…
    材料: 牛サーロインステーキ用肉(2cm厚さ…
  • 和風ローストビーフ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    オーブンを使わずフライパンだけで完成。青じそと長ねぎの香りが食欲をそそります。おせちやオードブルの一品としてもおすすめ。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒こしょう、青…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒…
  • 簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…
  • フライパンで焼くだけ ローストビーフ

    • 146 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    148 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    148 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラ…
    材料: 牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こ…
  • 牛肉とセロリの柚子胡椒炒め

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ∴nico
    フライパン1つで、さっと作れるお手軽レシピ。セロリと柚子こしょうの爽やかな香りが後をひくおいしさです。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    144 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    144 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    牛もも薄切り肉、塩、セロリ、オリーブ油、A柚子こ…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、セロリ、オリーブ…
  • 牛肉のやわらかさっと煮 柚子コショウ風味

    • 172 kcal
    • 食塩 1.2 g
    デラロサ
    ゆずの香りで牛肉がさっぱりといただける一品。牛肉と相性抜群のクレソンをさっと和えて、ほろ苦さがアクセントです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン、サラダ油、…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン…
  • たっぷりきのこのチゲ風スープ

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    バカリャウ
    練りゴマを使用し、スープにしっかりコクがあります。練りゴマは、そのままのゴマより消化吸収がよいといわれています。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、キムチ、生姜…
    材料: 豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、…
  • ローストビーフ ジンジャーソース

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    フライパン一枚のお手軽レシピ。生姜たっぷりのスパイシーソースが◎!加熱した生姜は血行を促し、冷え性を予防します。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    96 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    96 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、にんにく(ス…
    材料: 牛ももブロック(脂身なし)、塩胡椒、…
  • 牛肉のさっぱりマリネ

    • 153 kcal
    • 食塩 1.0 g
    cuicuimo
    レモンの爽やかなタレと、赤身の牛肉を使用したさっぱりレシピ!たっぷりの生の葉野菜と合わせても美味しく頂けます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    牛肉もも薄切り肉(皮下脂肪なし)、タマネギ、小ね…
    材料: 牛肉もも薄切り肉(皮下脂肪なし)、タ…
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