血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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塩分控えめ 鶏肉と白菜のガリバタ炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と白菜があればさっと作れる炒めもの。にんにくとバターの風味が効いているので塩分控えめでもおいしく食べられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、白菜、しめじ、バター、A、に…材料： 鶏もも肉（皮なし）、白菜、しめじ、バ…-
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脂質控えめ シンガポールチキンライス
- 357 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。野菜たっぷりの副菜やスープとの組み合わせがおすすめです。エネルギー357 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.1 g炭水化物56.3 g糖質53.6 g食物繊維2.7 gコレステロール78 mgカリウム521 mgカルシウム27 mgリン383 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー357 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.1 g炭水化物56.3 g糖質53.6 g食物繊維2.7 gコレステロール78 mgカリウム521 mgカルシウム27 mgリン383 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µg鶏もも肉（皮なし）、玄米ご飯、レタス、レモン（く…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玄米ご飯、レタス…-
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皮がパリパリ チキンソテー
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール78 mgカリウム402 mgカルシウム27 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質13.9 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール78 mgカリウム402 mgカルシウム27 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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サクサク鶏カツ オーロラソースパン粉焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉を揚げずに、やわらかジューシー。ポイントは、下味にあり。マヨネーズの油脂により旨味を閉じ込め、酢の力でやわらかに！エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質7.4 g炭水化物14.1 g糖質8.7 g食物繊維5.4 gコレステロール78 mgカリウム554 mgカルシウム62 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質7.4 g炭水化物14.1 g糖質8.7 g食物繊維5.4 gコレステロール78 mgカリウム554 mgカルシウム62 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、胡椒、カロリーハーフマヨ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、胡椒、カロリ…-
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えびとあさりのトマトパスタ
- 379 kcal
- 食塩 1.7 g
あさりのうま味とにんにくの香りで塩分控えめでもおいしく。スパゲッティは塩を使わずにゆで、ソースのうま味を吸わせます。エネルギー379 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質6.2 g炭水化物61.8 g糖質55.4 g食物繊維6.4 gコレステロール78 mgカリウム737 mgカルシウム87 mgリン266 mg鉄3.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgエネルギー379 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質6.2 g炭水化物61.8 g糖質55.4 g食物繊維6.4 gコレステロール78 mgカリウム737 mgカルシウム87 mgリン266 mg鉄3.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgスパゲッティ（乾）、あさり（殻付き1人100g）…材料： スパゲッティ（乾）、あさり（殻付き1…-
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簡単 鮭とじゃがいものレモンバター醤油
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
レモン汁とバター醤油の相性が良い一皿。レモン汁を入れると、塩分控えめでも味をしっかりと感じられます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µg鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ、レモン汁、…材料： 鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ…-
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脂質控えめ マカロニグラタン
- 360 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。エネルギー360 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質17.7 g炭水化物33.0 g糖質30.7 g食物繊維2.3 gコレステロール79 mgカリウム513 mgカルシウム264 mgリン379 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.1 g脂質17.7 g炭水化物33.0 g糖質30.7 g食物繊維2.3 gコレステロール79 mgカリウム513 mgカルシウム264 mgリン379 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう…-
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揚げない 青じそとチーズのチキンカツ
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに作る、脂質控えめのチキンカツ。パン粉をレンジで加熱し、サクサクにするのがポイント。揚げたような香ばしさが出ます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ用チーズ、小…材料： 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ…-
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きのこたっぷりチーズソースのチキンソテー
- 194 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏もも肉は皮を取り除くことで脂質をカット。チーズソースにはしめじ、まいたけを加え、食べごたえのあるソースに仕上げました。エネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール79 mgカリウム536 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール79 mgカリウム536 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸47 µg鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏もも肉用）、しめじ、ま…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩（鶏もも肉用）…-
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フライパンで作る 焼き鳥２種
- 155 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１つで作れるお手軽焼き鳥。塩とたれの2種類の味を楽しめるのがうれしい。エネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質6.6 g炭水化物6.6 g糖質5.7 g食物繊維0.9 gコレステロール79 mgカリウム378 mgカルシウム16 mgリン187 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ししとう、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、ししとう…-
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