魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 ： 564 品
-
秋鮭ときのこと厚揚げのしょうゆ香り焼き
- 149 kcal
- 食塩 1.0 g
焦がししょうゆの香りがよく、ご飯がすすむ一品。秋においしくなる食材をたっぷり使いました。エネルギー149 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム435 mgカルシウム72 mgリン221 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD17.7 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸60 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質7.1 g炭水化物6.4 g糖質3.8 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム435 mgカルシウム72 mgリン221 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD17.7 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸60 µg鮭（切り身）、酒、小麦粉、厚揚げ、えのきたけ、ま…材料： 鮭（切り身）、酒、小麦粉、厚揚げ、え…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かつおの漬けちらし
- 337 kcal
- 食塩 1.3 g
食塩が高くなりやすい寿司飯ですが、酢と砂糖をきかせて食塩をカット。香味野菜やごまの爽やかな香りが食欲を刺激します。エネルギー337 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質1.3 g炭水化物64.1 g糖質61.4 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム316 mgカルシウム29 mgリン212 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.5 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質1.3 g炭水化物64.1 g糖質61.4 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム316 mgカルシウム29 mgリン212 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB124.5 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgかつお（刺身用）、A醤油、A酒、Aみりん、Aお…材料： かつお（刺身用）、A醤油、A酒、A…-
-
お気に入りから
削除しました
-
自家製蒲焼ダレで鰆を焼く❢
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
鰆は秋刀魚などと同じく青魚。たんぱく質や不飽和脂肪酸であるⅠPAやＤＨＡが豊富。血圧を下げるカリウムもたっぷりです。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.3 g脂質10.8 g炭水化物12.1 g糖質10.9 g食物繊維1.2 gコレステロール30 mgカリウム437 mgカルシウム124 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.5 µgビタミンB122.7 µgビタミンC11 mg葉酸48 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.3 g脂質10.8 g炭水化物12.1 g糖質10.9 g食物繊維1.2 gコレステロール30 mgカリウム437 mgカルシウム124 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.5 µgビタミンB122.7 µgビタミンC11 mg葉酸48 µg鰆、焼き豆腐、米粉、サラダ油、濃口醤油、砂糖、み…材料： 鰆、焼き豆腐、米粉、サラダ油、濃口醤…-
-
お気に入りから
削除しました
-
石狩鍋（えんげ食・介護食）
- 144 kcal
- 食塩 2.3 g
北海道の郷土料理「石狩鍋」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。お好みの食材でお楽しみください。エネルギー144 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質17.6 g脂質4.9 g炭水化物11.3 g糖質8.3 g食物繊維3.0 gコレステロール31 mgカリウム523 mgカルシウム89 mgリン215 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD16.7 µgビタミンB123.3 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー144 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質17.6 g脂質4.9 g炭水化物11.3 g糖質8.3 g食物繊維3.0 gコレステロール31 mgカリウム523 mgカルシウム89 mgリン215 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD16.7 µgビタミンB123.3 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgA鮭（石狩鍋）、Aだし汁、AソフティアU、Bキャ…材料： A鮭（石狩鍋）、Aだし汁、Aソフティ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
お魚でアレンジ サーモンポトフ
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭に含まれるビタミンEは血管を広げてくれる働きがあり、血行を良くして肩こりや冷え症に効果的です。エネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質3.0 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール31 mgカリウム534 mgカルシウム23 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.8 µgビタミンB125.6 µgビタミンC53 mg葉酸82 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質3.0 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール31 mgカリウム534 mgカルシウム23 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD19.8 µgビタミンB125.6 µgビタミンC53 mg葉酸82 µg紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロッコリー、コ…材料： 紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭となすの揚げ南蛮
- 221 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げた鮭となすに酢で酸味を効かせたねぎだれをかけてさっぱりといただきます。あたたかくても冷えてもおいしい一品です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質14.1 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム329 mgカルシウム24 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.0 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質14.1 g炭水化物11.6 g糖質10.2 g食物繊維1.4 gコレステロール31 mgカリウム329 mgカルシウム24 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD16.0 µgビタミンB123.0 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、片栗粉（鮭の下味用）、なす、揚げ油…材料： 鮭（切り身）、片栗粉（鮭の下味用）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さばとなすの甘辛揚げ
- 333 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgさば（切り身）、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（…材料： さば（切り身）、なす、片栗粉、サラダ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
端っこ刺し身のヅケで鯛茶漬け
- 271 kcal
- 食塩 0.9 g
旨味がギュッとつまった鯛茶漬け。大葉の香りもアクセントに！ビタミンB12が豊富で、悪性貧血の予防に有効です。エネルギー271 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質4.0 g炭水化物46.9 g糖質43.7 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム370 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー271 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.5 g脂質4.0 g炭水化物46.9 g糖質43.7 g食物繊維3.2 gコレステロール33 mgカリウム370 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、すりごま、大…材料： 鯛、醤油、みりん、万能ネギ小口切り、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
いわしのみそつみれ汁
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしのEPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがあり、血液をサラサラの状態に保つのに有効的です。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 g食物繊維1.1 gコレステロール34 mgカリウム299 mgカルシウム57 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 g食物繊維1.1 gコレステロール34 mgカリウム299 mgカルシウム57 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgいわし、塩、しょうが（すりおろし）、みそ（つみれ…材料： いわし、塩、しょうが（すりおろし）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さんまの和風マリネ
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質15.0 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール34 mgカリウム300 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.2 µgビタミンB128.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質15.0 g炭水化物7.2 g糖質5.6 g食物繊維1.6 gコレステロール34 mgカリウム300 mgカルシウム26 mgリン139 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.2 µgビタミンB128.0 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgさんま（３枚おろし）、塩、片栗粉、オリーブ油、玉…材料： さんま（３枚おろし）、塩、片栗粉、オ…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
