野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2464 品
  • 冷凍ほうれん草のお浸し

    • 16 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    冷凍ほうれん草を使ったお手軽にできるお浸しです。あと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    30 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    30 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    60 µg
    ほうれん草(冷凍)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、か…
    材料: ほうれん草(冷凍)、めんつゆ(3倍濃…
  • 空心菜のエスニック炒め

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    セレクトダイニング
    シャキシャキとした歯ざわりが楽しめるお手軽レシピ。空芯菜は貧血予防に役立つ鉄が豊富で、女性にお勧めの野菜です。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    37 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    86 µg
    空心菜、とうがらし、にんにく、油、A 紹興酒、A…
    材料: 空心菜、とうがらし、にんにく、油、A…
  • ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)

    • 44 kcal
    • 食塩 0.6 g
    どんぴんたん
    β-カロテンが豊富なほうれん草は、油炒めで吸収率がアップ。桜えびとの組み合わせで、不足しやすいCaとMgが摂取できます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    96 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    96 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    160 µg
    ほうれん草、桜えび、にんにく(すりおろし)、酒、…
    材料: ほうれん草、桜えび、にんにく(すりお…
  • 梅香るほうれん草

    • 20 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まろんかふぇ
    梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    41 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    41 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    169 µg
    ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま
    材料: ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま
  • 舞茸とほうれん草のソテー

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    くららの料理
    うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…
    材料: ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…
  • 塩昆布とごま油と小松菜のおひたし

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    MEGuREEN
    材料3つのお手軽レシピ。あと一品欲しい時に、サッと作れるので覚えておくと便利です。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    35 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    35 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    77 µg
    小松菜、塩昆布、ごま油
    材料: 小松菜、塩昆布、ごま油
  • 豆苗とベーコンのレンチン

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    nekoland
    材料2つだけで、味付けもハーブソルトにおまかせ。あと一品におすすめの、ぱぱっと作れる簡単副菜です。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    53 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    60 µg
    豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入りソルト
    材料: 豆苗、ショルダーベーコン、ハーブ入り…
  • 小松菜とツナの和風サラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    63 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    63 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    67 µg
    小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ、粗びき黒…
    材料: 小松菜、ツナ水煮(固形量)、マヨネー…
  • 春菊のさっぱりあえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…
    材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…
  • 豆苗とわかめのナムル風

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    iam樹
    さっとゆでた豆苗の歯ごたえがおいしいナムル。ぱぱっと作れる、おつまみにもぴったりの一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    70 µg
    豆苗、カットわかめ、Aごま油、A顆粒中華スープの…
    材料: 豆苗、カットわかめ、Aごま油、A顆粒…
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