妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
  • モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし

    • 24 kcal
    • 食塩 0.3 g
    jas1107
    ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節
    材料: モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…
  • ブロッコリーのにんにくしょうゆあえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    しょうゆの香ばしさとにんにくの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみやあと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    61 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    ブロッコリー、にんにく、ごま油、しょうゆ、赤とう…
    材料: ブロッコリー、にんにく、ごま油、しょ…
  • ブロッコリーの焼きナムル

    • 49 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ブロッコリーはフライパンで焦げ目をつけてから蒸し煮して旨みを引き出します。ほんのりきいた塩とごまの香りで箸もすすみます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    134 µg
    ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩、B えごま…
    材料: ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩…
  • ブロッコリーとひじきの柚子胡椒サラダ

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ゆづちゃま
    ツナとマヨネーズのコクに、ゆずこしょうがアクセントになり、さっぱりといただけます。食べごたえのあるサラダです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    ブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け(固形量)、…
    材料: ブロッコリー、乾燥ひじき、ツナ油漬け…
  • ブロッコリーとふわふわ卵の中華スープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    味付けは鶏がらスープの素だけのお手軽な中華スープ。卵をふわっと仕上げるコツは、必ず煮立たせてから卵を細く入れることです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    79 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    79 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水
    材料: ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水
  • ブロッコリーの山椒あえ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    風味の良い山椒がアクセントの一品。ブロッコリーが熱いうちにあえるとよく染み込みます。あと一皿欲しい時におすすめ。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    111 µg
    ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒
    材料: ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒
  • ブロッコリーの茎のラー油あえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小林まさみ
    茎を無駄なくおいしくいただく一皿。電子レンジで一気に加熱するより、2回に分けることでやわらかく火が通ります。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    ブロッコリー(茎の部分)、白ごま、A、しょうゆ、…
    材料: ブロッコリー(茎の部分)、白ごま、A…
  • ブロッコリーとツナの塩昆布あえ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    塩昆布の塩けとツナのうま味で、調味料を加えなくても味わい深い一品です。お弁当のおかずにもおすすめ◎
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    95 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    95 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    85 µg
    ブロッコリー(冷凍)、ツナ水煮(固形量)、塩昆布
    材料: ブロッコリー(冷凍)、ツナ水煮(固形…
  • レンジで簡単アスパラナムル

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    はなっちともっち
    電子レンジで簡単にできる、お弁当にもおすすめの1品。ごまの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    36 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    97 µg
    アスパラガス、塩、ごま油、白ごま
    材料: アスパラガス、塩、ごま油、白ごま
  • ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え

    • 41 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ☆熊八☆
    ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    57 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    57 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    123 µg
    ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…
    材料: ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…
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