血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3891 品
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簡単シンプル ほうれん草のおろし合え
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
冬が旬のほうれん草と大根を、たっぷりのかつお節であえた一品。大根は、葉に近いほうが辛みが少ないため生食に向いています。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質1.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム527 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸140 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質1.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム527 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸140 µgほうれん草、大根、しょうゆ、和風だしの素、かつお節材料: ほうれん草、大根、しょうゆ、和風だし…-
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きのこのぽん酢蒸し
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgえのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう材料: えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…-
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ブロッコリーのゴロゴロスープ
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜たっぷりで食べごたえのあるスープ。ブロッコリーの下ごしらえはレンジで簡単に。野菜不足の時に組み合わせたい一品です。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸70 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム20 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸70 µgブロッコリー、塩(ブロッコリー用)、にんじん、玉…材料: ブロッコリー、塩(ブロッコリー用)、…-
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お出汁でいただく菜の花のおひたし
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口しょうゆ、砂…材料: 菜の花、だし汁(かつお昆布)、うす口…-
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チンゲン菜としいたけの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
しいたけと桜えびのうま味を味わえる中華スープ。最後にごま油をまわしかけ、家にある調味料で手軽においしさをプラス。エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgチンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A、桜えび、し…材料: チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A…-
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ズッキーニときのこのお味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニの食感を残すため、火を通しすぎないのがおいしく仕上げるポイントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム18 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、だし汁(かつ…材料: ズッキーニ、玉ねぎ、マッシュルーム、…-
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かぶとしいたけの中華あえ
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
豆板醤の辛味を効かせたかぶのあえ物です。しいたけからうま味が出るので、あえてから5分ほどおいてなじませましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、しょうゆ、豆板醤材料: かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、し…-
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たけのことアスパラガスの黒こしょう風味
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
ピリッと黒こしょうをきかせ、食感も楽しい野菜のシンプルおかず。材料が熱いうちに調味料と合わせるのが美味しさのポイント。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム305 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgたけのこ(水煮)、アスパラガス、A しょうゆ、A…材料: たけのこ(水煮)、アスパラガス、A …-
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みょうがとタケノコのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこの食感と、みょうがの風味がおいしいお味噌汁。たけのこは切り方で食感が変わるので、好みの切り方で切って下さいね。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgみょうが、たけのこ(水煮)、小ねぎ(小口切り)、…材料: みょうが、たけのこ(水煮)、小ねぎ(…-
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モロヘイヤの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
モロヘイヤとえのきたけをさっと加熱するだけ。モロヘイヤが旬の時期におすすめの、緑色が鮮やかな中華スープです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物3.9 g糖質1.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム85 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸92 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物3.9 g糖質1.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム85 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸92 µgモロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、調味料、鶏が…材料: モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、…-
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