レシピ数 : 138 品
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素材味わう オクラの素焼き
- 7 kcal
- 食塩 0.0 g
オクラはじっくり焼くごとに甘味が増します。お弁当に彩りが欲しい時にもおすすめ。エネルギー7 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質0.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム23 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物1.7 g糖質0.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム23 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgオクラ材料: オクラ-
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オクラとわかめのねばとろスープ
- 10 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラで自然なとろみがついた中華風スープ。乾燥わかめを使えば、あっという間に完成です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム74 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム74 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オクラ、ごま材料: 水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オ…-
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オクラととろろ昆布のすまし汁
- 10 kcal
- 食塩 0.7 g
冷凍のオクラを使えば、熱湯を注ぐだけで簡単に作れるすまし汁です。とろろ昆布のうま味で塩分控えめでも十分な味わい。エネルギー10 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム107 mgカルシウム25 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム107 mgカルシウム25 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgオクラ(冷凍)、とろろ昆布、和風だしの素、熱湯材料: オクラ(冷凍)、とろろ昆布、和風だし…-
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オクラとしめじのマグスープ
- 11 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。エネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質0.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質0.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgオクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水材料: オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩…-
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オクラと梅の冷製スープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
塩分控えめでも、梅の風味とたっぷり振ったブラックペッパーがアクセントに!オクラのネバネバ成分は高血圧の予防に働きます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム53 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム53 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgオクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だしの素、A水…材料: オクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だ…-
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オクラのおかか和え
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
オクラをシンプルなお浸しでいただきます。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質0.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム38 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質0.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム38 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgオクラ(乱切り)、花かつお、調味料、薄口しょうゆ…材料: オクラ(乱切り)、花かつお、調味料、…-
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オクラの柚子こしょう和え
- 14 kcal
- 食塩 0.3 g
オクラのおいしい時期に作りたい、ピリッと辛味のきいたあえ物。おつまみにもおすすめです。エネルギー14 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgオクラ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、Aゆずこし…材料: オクラ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水…-
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簡単オクラの煮浸し
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
だし汁がしみた、サッパリとした一品。上品なだしの味にほっとする、食感のよいオクラの煮浸しです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質0.9 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム131 mgカルシウム42 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgオクラ、かつお節、A、白だし、水材料: オクラ、かつお節、A、白だし、水-
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ところてん、もずく酢・夏野菜のサラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
ところてんや、夏野菜が涼しげなレシピです!低カロリーなだけでなく、オクラのネバネバ成分が血糖値の急上昇を予防します。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgところてん、三杯酢、もずく酢、オクラ、きゅうり、…材料: ところてん、三杯酢、もずく酢、オクラ…-
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もずくの味噌汁
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラに含まれているカリウムは塩分を排泄する役割があり、もずくのヌルヌル成分、フコイダンは血圧降下作用に働きます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgもずく、味噌、水、みょうが、オクラ材料: もずく、味噌、水、みょうが、オクラ-
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