血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4029 品
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野菜が摂れる 具沢山キーマカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.7 g
野菜の水分だけで作る、うま味が詰まったキーマカレー。カレー粉をしっかりと加熱し、香りを引き出すのがポイントです。エネルギー471 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.5 g脂質14.5 g炭水化物67.3 g糖質60.1 g食物繊維7.2 gコレステロール231 mgカリウム750 mgカルシウム76 mgリン332 mg鉄3.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸73 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.5 g脂質14.5 g炭水化物67.3 g糖質60.1 g食物繊維7.2 gコレステロール231 mgカリウム750 mgカルシウム76 mgリン332 mg鉄3.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸73 µg豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ、なす、にんにく、し…材料: 豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ、なす、…-
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豆乳カルボナーラ
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgスパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…-
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小麦粉不使用 ごろごろ野菜のトマトスープカレー
- 256 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜がごろっと入ったスープカレー。トマト水煮は煮込む前に炒めれば、うま味がUP。ルウを使わなくても味わい十分な一皿です。エネルギー256 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.5 g炭水化物22.0 g糖質13.3 g食物繊維8.7 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸77 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.5 g炭水化物22.0 g糖質13.3 g食物繊維8.7 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸77 µg鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カット)、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カッ…-
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豚ロースのわさびソースがけ
- 240 kcal
- 食塩 1.1 g
焼いた豚ロースにツンとしたわさびがアクセントのソースを合わせました。きゅうりを加えてボリューム感と食感があるソースです。エネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gコレステロール57 mgカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質14.5 g炭水化物8.5 g糖質5.8 g食物繊維2.7 gコレステロール57 mgカリウム479 mgカルシウム14 mgリン223 mg鉄0.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、しいたけ、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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焼きさばのたっぷり薬味のせ
- 187 kcal
- 食塩 0.9 g
魚を焼いている間に薬味を刻んで準備し、仕上げにぽん酢しょうゆでさっぱりいただきます。魚や薬味は好みのものでOKですエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質14.5 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム329 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.2 g脂質14.5 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム329 mgカルシウム16 mgリン192 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgさば切り身、サラダ油、しょうが(せん切り)、ぽん…材料: さば切り身、サラダ油、しょうが(せん…-
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ぶりのあつめし
- 425 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆずこしょうが効いた爽やかな漬けだれが、ぶりと相性抜群です。熱々のお茶をかけ、全ての食材のうま味を一緒にどうぞ。エネルギー425 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質14.5 g炭水化物58.1 g糖質55.7 g食物繊維2.4 gコレステロール62 mgカリウム376 mgカルシウム33 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー425 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.1 g脂質14.5 g炭水化物58.1 g糖質55.7 g食物繊維2.4 gコレステロール62 mgカリウム376 mgカルシウム33 mgリン235 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgご飯、ぶり(刺身用)、青じそ、白ごま、ゆずこしょ…材料: ご飯、ぶり(刺身用)、青じそ、白ごま…-
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カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。エネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgサーモン(切り身)、カット野菜、サラダ油、バター…材料: サーモン(切り身)、カット野菜、サラ…-
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ぶりとれんこんの甘酢あん
- 247 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりは酒とおろししょうがに漬け込むことで、魚の臭みをやわらげます。片栗粉をまぶして焼くと、あんがよく絡みますよ◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パプリカ、サラ…材料: ぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パ…-
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 330 kcal
- 食塩 1.9 g
一人分でキャベツ100g使用。豆腐を使い、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ(市販のせん切…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ(…-
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チキンのパスタ マスタードチーズソース
- 441 kcal
- 食塩 1.7 g
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。エネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgフェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…-
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