血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3928 品
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包丁要らず ツナともやしの炒めもの
- 216 kcal
- 食塩 1.0 g
材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。エネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgもやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…-
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さば缶で 野菜たっぷりガパオライス
- 497 kcal
- 食塩 1.6 g
ピーマンやパプリカなどの夏野菜をたっぷり加えたガパオライス。さばと相性の良い青じそを加えて和風の味わいに。エネルギー497 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質25.9 g脂質15.5 g炭水化物68.6 g糖質63.2 g食物繊維5.4 gコレステロール244 mgカリウム453 mgカルシウム224 mgリン303 mg鉄2.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.0 µgビタミンC76 mg葉酸68 µgエネルギー497 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質25.9 g脂質15.5 g炭水化物68.6 g糖質63.2 g食物繊維5.4 gコレステロール244 mgカリウム453 mgカルシウム224 mgリン303 mg鉄2.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD9.6 µgビタミンB129.0 µgビタミンC76 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、さば水煮(固形量)、卵(Mサ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、さば水煮(固形量…-
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豚こまでピーマンの肉詰め
- 229 kcal
- 食塩 1.3 g
肉だねを捏ねる手間なく、豚こま肉で手軽に作れます。豚こま肉に下味をつけて焼くことでピーマンにも味が馴染みます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム326 mgカルシウム10 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム326 mgカルシウム10 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µg豚こま肉、ピーマン、ごま油、A、しょうゆ、酒、片…材料: 豚こま肉、ピーマン、ごま油、A、しょ…-
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サラダビビンバ
- 449 kcal
- 食塩 1.7 g
一皿で栄養のバランスが整うボリューム満点のカロパご飯。ビビンバ風に味付けした具材と、卵、ご飯を全部混ぜていただきます。エネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質15.5 g炭水化物64.4 g糖質58.7 g食物繊維5.7 gコレステロール227 mgカリウム512 mgカルシウム68 mgリン249 mg鉄2.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸94 µgエネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質15.5 g炭水化物64.4 g糖質58.7 g食物繊維5.7 gコレステロール227 mgカリウム512 mgカルシウム68 mgリン249 mg鉄2.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸94 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、豚ひき肉、もやし、レ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵、豚ひき肉…-
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キャベツたっぷりロールカツ
- 257 kcal
- 食塩 1.1 g
中はシャキシャキ野菜がたっぷり!糖質の代謝を促すビタミンB1が1日分の約半分摂取できます。エネルギー257 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質15.5 g炭水化物14.9 g糖質13.0 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム381 mgカルシウム47 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸46 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質15.5 g炭水化物14.9 g糖質13.0 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム381 mgカルシウム47 mgリン158 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸46 µg豚ロース肉(生姜焼用)脂身なし、A 黒こしょう、…材料: 豚ロース肉(生姜焼用)脂身なし、A …-
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春野菜の彩りオープンオムレツ
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
カルシウムとその働きを助けるビタミンDが豊富なオムレツです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質15.5 g炭水化物8.0 g糖質4.9 g食物繊維3.1 gコレステロール295 mgカリウム328 mgカルシウム183 mgリン312 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC15 mg葉酸74 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質15.5 g炭水化物8.0 g糖質4.9 g食物繊維3.1 gコレステロール295 mgカリウム328 mgカルシウム183 mgリン312 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.5 µgビタミンC15 mg葉酸74 µgA卵、A塩、A牛乳、新じゃが、ミニトマト、アスパ…材料: A卵、A塩、A牛乳、新じゃが、ミニト…-
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豚肉と大根のオイスターソース炒め
- 232 kcal
- 食塩 1.2 g
大根は炒めものにしてもおいしく食べられます。焼き色がつくまで香ばしく炒め、味に深みを出すのがポイント。エネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.5 g糖質5.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム359 mgカルシウム17 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg豚こま肉、大根、ごま油、A、にんにく(すりおろし…材料: 豚こま肉、大根、ごま油、A、にんにく…-
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キャベツと青じその豚肉巻き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
「塩だれキャベツ」のアレンジレシピ。しゃきしゃきキャベツのおかげで薄切り肉がジューシーでボリュームあるメイン料理に。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.4 g脂質15.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム365 mgカルシウム33 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.4 g脂質15.5 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム365 mgカルシウム33 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸44 µg豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれキャベツ、キ…材料: 豚ロース薄切り肉、酒、青じそ、塩だれ…-
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豚とじゃが芋バーベキュー炒め
- 252 kcal
- 食塩 1.2 g
豚こまを豚もも(脂身なし)にしてカロリーカット。じゃがいもが腹持ちを良くし、食べ過ぎを防ぎます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質15.6 g炭水化物14.5 g糖質10.4 g食物繊維4.1 gコレステロール49 mgカリウム475 mgカルシウム16 mgリン155 mg鉄0.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸20 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.8 g脂質15.6 g炭水化物14.5 g糖質10.4 g食物繊維4.1 gコレステロール49 mgカリウム475 mgカルシウム16 mgリン155 mg鉄0.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸20 µg豚もも(脂身なし)、 塩、こしょう、 小麦粉、じ…材料: 豚もも(脂身なし)、 塩、こしょう、…-
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簡単 鮭とじゃがいものレモンバター醤油
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
レモン汁とバター醤油の相性が良い一皿。レモン汁を入れると、塩分控えめでも味をしっかりと感じられます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µg鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ、レモン汁、…材料: 鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ…-
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