レシピ数 ： 115 品
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里いものから揚げ
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしくこんがりと揚げた里いもを、シンプルに山椒塩で頂きます。外はカリッ、中はほくっとした食感は、つい手が出るおいしさ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒材料： 里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒-
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里いもと梅のマッシュサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
マヨネーズを使わず、脂質をカット。ねっとりとした里いもに梅の酸味、かつお節の風味が合わさったやみつきになるサラダです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム449 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質0.1 g炭水化物9.2 g糖質7.5 g食物繊維1.7 gコレステロール2 mgカリウム449 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、A、酢、しょ…材料： 里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、…-
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里いももち バターしょうゆ風味
- 148 kcal
- 食塩 0.5 g
バターとしょうゆの香りが食欲をそそり、もちっとした食感ですが歯切れはよく、独特の粘りで飲み込みやすい一品です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質8.2 g炭水化物21.1 g糖質12.4 g食物繊維8.7 gコレステロール21 mgカリウム353 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.4 g脂質8.2 g炭水化物21.1 g糖質12.4 g食物繊維8.7 gコレステロール21 mgカリウム353 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ材料： 冷凍里いも、片栗粉、バター、しょうゆ-
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具だくさん けんちん汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…材料： 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…-
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里芋の青のりチーズ焼き
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
中はねっとり、表面はカリッと焼いた里いもに、青海苔とチーズをあえました。お弁当のおかずや、おつまみにもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物10.6 g糖質8.7 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム521 mgカルシウム22 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質2.4 g炭水化物10.6 g糖質8.7 g食物繊維1.9 gコレステロール1 mgカリウム521 mgカルシウム22 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg里いも、水、サラダ油、塩、粉チーズ、しょうゆ、青…材料： 里いも、水、サラダ油、塩、粉チーズ、…-
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おふくろの味 うちの里芋煮っころがし
- 58 kcal
- 食塩 0.6 g
ほっとする定番和食。里芋はカリウムがたっぷり！1日の約1/4以上とることができます。むくみや生活習慣病が気になる方に◎！エネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物13.0 g糖質11.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム529 mgカルシウム9 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物13.0 g糖質11.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム529 mgカルシウム9 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg里いも、みりん、A、酒、しょうゆ、たまりしょうゆ…材料： 里いも、みりん、A、酒、しょうゆ、た…-
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里芋と油揚げのみそ汁
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.1 g炭水化物9.6 g糖質7.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム496 mgカルシウム32 mgリン78 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ（小口切り）材料： 里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ…-
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里いも入り あんかけ粥
- 168 kcal
- 食塩 1.2 g
とろりと煮えた里いもがおいしい、米から作る里いも入りのお粥。だしの効いたあんをかけて食べやすく仕上げます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物37.0 g糖質35.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム481 mgカルシウム12 mgリン83 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物37.0 g糖質35.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム481 mgカルシウム12 mgリン83 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg里いも、米、水、あん、だし汁（かつお昆布）、しょ…材料： 里いも、米、水、あん、だし汁（かつお…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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具だくさん豚汁
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…材料： 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…-
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