妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1182 品
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小松菜のくるみ味噌和え
- 107 kcal
- 食塩 0.7 g
なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.7 g脂質7.2 g炭水化物7.5 g糖質4.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム423 mgカルシウム145 mgリン85 mg鉄2.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸80 µg小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…-
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アボカドとバジルソースで冷製パスタ
- 360 kcal
- 食塩 1.6 g
夏にぴったりのバジルが爽やかな冷製パスタ。栄養価の高い食材の組み合わせて、夏場に増えやすい活性酸素から身体を守ります。エネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.8 g炭水化物50.3 g糖質43.2 g食物繊維7.1 gコレステロール14 mgカリウム789 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.8 g炭水化物50.3 g糖質43.2 g食物繊維7.1 gコレステロール14 mgカリウム789 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgスパゲッティ(細めのものお好みで)、トマト(中ま…材料: スパゲッティ(細めのものお好みで)、…-
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豆腐そぼろでビビンパ風押麦サラダ
- 151 kcal
- 食塩 1.4 g
豆腐そぼろがヘルシーな、主菜にもなるサラダです。押麦のプチプチとした食感を楽しんで。エネルギー151 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.5 g脂質7.1 g炭水化物17.9 g糖質13.8 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム94 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸80 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.5 g脂質7.1 g炭水化物17.9 g糖質13.8 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム94 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸80 µg押麦、豆腐そぼろ、木綿豆腐、A焼き肉のたれ、Aコ…材料: 押麦、豆腐そぼろ、木綿豆腐、A焼き肉…-
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具だくさん雑煮
- 310 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。エネルギー310 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質5.0 g炭水化物56.5 g糖質53.5 g食物繊維3.0 gコレステロール27 mgカリウム488 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.9 g脂質5.0 g炭水化物56.5 g糖質53.5 g食物繊維3.0 gコレステロール27 mgカリウム488 mgカルシウム29 mgリン132 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µg鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚さ)、しいた…材料: 鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚…-
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熱々 豆腐とゴマたっぷり味噌キムチ煮込み
- 163 kcal
- 食塩 1.8 g
具だくさんでうま味たっぷり。寒い季節にぴったりの煮込み料理で、体の芯から温まりましょう。エネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gコレステロール44 mgカリウム561 mgカルシウム134 mgリン199 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸80 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質8.9 g炭水化物9.1 g糖質5.8 g食物繊維3.3 gコレステロール44 mgカリウム561 mgカルシウム134 mgリン199 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸80 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、大根、にんじん、…材料: 絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、大根…-
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ピリ辛鶏つけそば
- 317 kcal
- 食塩 2.7 g
各栄養素がバランス良く含まれるレシピです。代謝を高めるビタミンB群が豊富です。エネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gコレステロール44 mgカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC9 mg葉酸80 µg鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分)、生姜、砂…材料: 鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分…-
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キャベツとさつま揚げの炒めもの
- 129 kcal
- 食塩 1.1 g
さつま揚げは他の練り物よりカルシウムを比較的多く含みます。キャベツと卵がやさしい味に仕上げています。エネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質6.9 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール96 mgカリウム251 mgカルシウム59 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.9 g脂質6.9 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール96 mgカリウム251 mgカルシウム59 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgキャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、水、顆粒和風…材料: キャベツ、さつま揚げ、卵、サラダ油、…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgスパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料: スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パ…-
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長葱とタップリきのこのバター醤油
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的!エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µg長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいたけ、えのき、…材料: 長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいた…-
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バター香る 温野菜サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
大きく切った野菜が食べ応え満点。バターの風味で、たっぷりの野菜をおいしく食べられます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgじゃがいも、ブロッコリー、にんじん、オリーブ油、…材料: じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、…-
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