レシピ数 : 88 品
  • 水煮大豆で美味しい煮豆

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    たなか家
    シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、しょうゆ
    材料: 大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、し…
  • 玉ねぎと大豆のぽん酢漬け

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小林まさみ
    シンプルで簡単な一品。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。冷蔵庫で5日ほど保存できるのでつくりおきにもおすすめ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢しょうゆ、水
    材料: 玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢…
  • 長いもと大豆のしそマヨあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩
    材料: 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…
  • 大豆のイタリアンサラダ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    makkocafe
    大豆のレシチンが肝機能の改善や脳機能の向上・動脈硬化予防に働きます。ツナが入って味が決まりやすく、作りやすいのも嬉しい!
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    大豆(水煮)、玉ねぎ、トマト、ツナ、黒オリーブ、…
    材料: 大豆(水煮)、玉ねぎ、トマト、ツナ、…
  • 大豆のケチャカレー炒め

    • 109 kcal
    • 食塩 0.7 g
    RKまま
    大豆は血糖値の上昇を緩やかにする作用があり、成分の一つのイソフラボンは血中のコレステロールを下げる働きがあります。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    110 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    大豆(ドライパック)、油、ケチャップ、カレーパウ…
    材料: 大豆(ドライパック)、油、ケチャップ…
  • ひじきと大豆の煮物

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    何度でも食べたくなる定番のひじき煮です。大豆と油揚げが入っているので食べ応えも◎お弁当や作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油…
    材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚…
  • レンジで簡単五目煮風

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジを使えば難しそうな煮物も手軽に作れます。他のおかずを作っている間に同時にできるのがうれしい一皿です。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    103 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    103 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布、A、酒、し…
    材料: 大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布…
  • さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…
    材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…
  • ご飯のお供 大豆と高菜じゃこの甘辛

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    KT121
    材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…
    材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…
  • 豆麦入りサケフレーク

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    アスタキサンチンを含み、老化防止に役立つサケで作る簡単フレーク。大豆と麦の食感で満足感アップ!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    122 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩
    材料: サケ(生)、蒸し大豆、ゆでたもち麦、塩