妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1147 品
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バター香る 温野菜サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
大きく切った野菜が食べ応え満点。バターの風味で、たっぷりの野菜をおいしく食べられます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgじゃがいも、ブロッコリー、にんじん、オリーブ油、…材料： じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、…-
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キャベツときのこのサラダ
- 68 kcal
- 食塩 1.0 g
きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品ですエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgキャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…材料： キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…-
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白菜 豚ロース 重ね蒸し
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも！エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、白菜、しょうが、水、…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、白菜、し…-
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崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え
- 28 kcal
- 食塩 0.2 g
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むことで、絡みやすくなります。かつお節であえるので、汁けも抑えられお弁当にも。エネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質1.3 g炭水化物2.9 g糖質0.8 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム199 mgカルシウム21 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgブロッコリー、A、長ねぎ（小口切り）、かつお節、…材料： ブロッコリー、A、長ねぎ（小口切り）…-
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モロヘイヤとなめこのおひたし 梅風味
- 25 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維が豊富な一品。モロヘイヤとなめこのネバネバ成分は、タンパク質の消化吸収を助けます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム81 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸94 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質2.2 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム81 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸94 µgモロヘイヤ、なめこ、梅干し、A麺つゆ(3倍濃縮)…材料： モロヘイヤ、なめこ、梅干し、A麺つゆ…-
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ホタテのバター焼き 我が家風はとろみ付き
- 120 kcal
- 食塩 0.8 g
お手軽で、ご飯がすすむ一品！しょうゆバターで風味豊かに仕上げます。やわらなほたては、家族みんなで楽しめます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質3.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム421 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質3.5 g炭水化物7.9 g糖質7.3 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム421 mgカルシウム21 mgリン199 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC22 mg葉酸81 µgホタテ貝柱、片栗粉、バター（焼き用）、A醤油、A…材料： ホタテ貝柱、片栗粉、バター（焼き用）…-
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アスパラとエリンギの梅きんぴら
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
アスパラ、エリンギともに食物繊維たっぷり。梅の風味でさっぱりと美味しく食べることができます。生活習慣病が気になる方に◎エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム289 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸122 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質1.8 g炭水化物7.3 g糖質4.9 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム289 mgカルシウム15 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸122 µgエリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し、A砂糖、A…材料： エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し…-
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キウイヨーグルト
- 276 kcal
- 食塩 0.2 g
キウイの食物繊維とハチミツのオリゴ糖は、ヨーグルトに含まれる乳酸菌など善玉菌の餌になります。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー276 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質4.8 g炭水化物56.3 g糖質51.9 g食物繊維4.4 gコレステロール18 mgカリウム786 mgカルシウム225 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC122 mg葉酸82 µgエネルギー276 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質7.2 g脂質4.8 g炭水化物56.3 g糖質51.9 g食物繊維4.4 gコレステロール18 mgカリウム786 mgカルシウム225 mgリン203 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC122 mg葉酸82 µgキウイのハチミツ漬け、キウイ、ハチミツ、プレーン…材料： キウイのハチミツ漬け、キウイ、ハチミ…-
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ブロッコリーのわさびマヨネーズ和え
- 39 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジで作れる簡単レシピ。マヨネーズとわさびの相性が抜群です。おつまみにもぴったり。エネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質1.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム190 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： ブロッコリー、A、マヨネーズ、めんつ…-
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ブロッコリーおかかマヨ和え
- 60 kcal
- 食塩 0.4 g
かつおぶしの香りとマヨネーズがよく合います。ブロッコリーだけで完成するお手軽な１品。エネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール10 mgカリウム202 mgカルシウム22 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物2.8 g糖質0.8 g食物繊維2.0 gコレステロール10 mgカリウム202 mgカルシウム22 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、Aかつお節材料： ブロッコリー、Aマヨネーズ、Aしょう…-
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