野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。

レシピ数： 2514 品

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いわしのカレーソテー弁当
404 kcal

食塩 2.4 g
藤井恵

いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg
ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…

材料：ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…

シニア

女性の美容

食材少なめ

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エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg

エネルギー

404 kcal

食塩相当量

2.4 g

たんぱく質

26.7 g

脂質

12.0 g

炭水化物

54.2 g

糖質

44.6 g

食物繊維

9.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

757 mg

カルシウム

407 mg

リン

464 mg

鉄

6.3 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

11.2 µg

ビタミンC

130 mg

葉酸

376 µg
鮭ときのこのクリームパスタ
453 kcal

食塩 1.9 g
papico13

大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。

エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

27.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

53.5 g

糖質

45.9 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

70 mg

カリウム

847 mg

カルシウム

195 mg

リン

466 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

17.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

27.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

53.5 g

糖質

45.9 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

70 mg

カリウム

847 mg

カルシウム

195 mg

リン

466 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

17.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

84 µg
フェットチーネ（乾）、鮭（切り身）、A塩、Aこし…

材料：フェットチーネ（乾）、鮭（切り身）、…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

27.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

53.5 g

糖質

45.9 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

70 mg

カリウム

847 mg

カルシウム

195 mg

リン

466 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

17.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

453 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

27.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

53.5 g

糖質

45.9 g

食物繊維

7.6 g

コレステロール

70 mg

カリウム

847 mg

カルシウム

195 mg

リン

466 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

17.2 µg

ビタミンB12

3.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

84 µg
蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり
610 kcal

食塩 2.1 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単！手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。

エネルギー

610 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

19.7 g

炭水化物

82.5 g

糖質

76.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

102 mg

カリウム

1095 mg

カルシウム

214 mg

リン

494 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

610 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

19.7 g

炭水化物

82.5 g

糖質

76.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

102 mg

カリウム

1095 mg

カルシウム

214 mg

リン

494 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

87 µg
◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…

材料： ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…

女性の美容

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エネルギー

610 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

19.7 g

炭水化物

82.5 g

糖質

76.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

102 mg

カリウム

1095 mg

カルシウム

214 mg

リン

494 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

87 µg

エネルギー

610 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

19.7 g

炭水化物

82.5 g

糖質

76.0 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

102 mg

カリウム

1095 mg

カルシウム

214 mg

リン

494 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.7 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

87 µg
鮭とパプリカのリゾット風プレート
457 kcal

食塩 2.0 g
おこめ

麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。

エネルギー

457 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

62.6 g

糖質

57.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

76 mg

カリウム

859 mg

カルシウム

183 mg

リン

519 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

6.6 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

121 µg

エネルギー

457 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

62.6 g

糖質

57.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

76 mg

カリウム

859 mg

カルシウム

183 mg

リン

519 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

6.6 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

121 µg
麦ご飯（押麦２割）、鮭（切り身）、黄パプリカ、ア…

材料：麦ご飯（押麦２割）、鮭（切り身）、黄…

魚料理のおかず

ごはんもの

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エネルギー

457 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

62.6 g

糖質

57.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

76 mg

カリウム

859 mg

カルシウム

183 mg

リン

519 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

6.6 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

121 µg

エネルギー

457 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

33.3 g

脂質

10.7 g

炭水化物

62.6 g

糖質

57.1 g

食物繊維

5.5 g

コレステロール

76 mg

カリウム

859 mg

カルシウム

183 mg

リン

519 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

2.6 mg

ビタミンD

32.1 µg

ビタミンB12

6.6 µg

ビタミンC

82 mg

葉酸

121 µg