レシピ数 : 55 品
  • ぶりとねぎの山椒塩焼き

    • 204 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ぶりの下味に砂糖を使うと、塩分を控えつつ魚の臭み抜きができます。こんがりと焦げ目をつけると、おいしさがアップします。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    93 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    93 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、サラダ油、粉…
    材料: ぶり、酒、砂糖、塩、片栗粉、長ねぎ、…
  • 韓国風ぶり大根

    • 187 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番のぶり大根を韓国風にアレンジ。にんにくを効かせて、コチュジャンでピリ辛の味付けに仕上げました。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    116 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    116 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、大根、小ねぎ(小口切り)、A、し…
    材料: ぶり(切り身)、大根、小ねぎ(小口切…
  • うま味ぎっしり ぶりのあら汁

    • 113 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    ぶりの旨味たっぷりのあら汁です。ぶりは動脈硬化予防に有効な多価不飽和脂肪酸や、血合いには血圧上昇を抑えるタウリンが豊富。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    118 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    ぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大根、しょうが…
    材料: ぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大…
  • シンプル ブリの照り焼き

    • 146 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ついてるさとちゃん
    覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼きです。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    131 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    131 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    ぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
    材料: ぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、み…
  • ブリの山椒オリーブオイル焼き

    • 166 kcal
    • 食塩 0.8 g
    kebeibiko
    爽やかな山椒と香り豊かなオリーブオイルが、ぶりのおいしさを引き立てます。小麦粉をまぶし、カリッとした食感に仕上げました。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    9 µg
    ぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オリーブオイル…
    材料: ぶり、A塩、A酒、にんにく薄切り、オ…
  • 塩分控えめ ぶりの照り焼き

    • 159 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ油、A、しょ…
    材料: ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ…
  • 電子レンジで10分 ぶり大根

    • 208 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    調味料はめんつゆだけなので、手軽に作れます。大根だけを先に加熱することで、やわらかく仕上がり味もしみやすくなりますよ。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    134 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    134 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、塩、大根、水(大根用)、しょうが…
    材料: ぶり(切り身)、塩、大根、水(大根用…
  • ブリ 塩焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ハット♪
    魚の塩焼きは、焼く前に塩を振って臭みを取ると、さらに美味しく仕上がります。脂がのった寒ブリは、多価不飽和脂肪酸が豊富!
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    134 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    17 µg
    ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン(くし切り)、…
    材料: ぶり、塩、大根おろし、醤油、レモン(…
  • ぶりのゆずこしょう漬け焼き

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ∴nico
    ぶりの脂には多価不飽和脂肪酸が豊富で、血中のコレステロールや中性脂肪を抑え、動脈硬化に効果的です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    63 µg
    ぶり(切り身)、アスパラガス、塩(アスパラガス用…
    材料: ぶり(切り身)、アスパラガス、塩(ア…
  • ぶりと白ねぎのピリ辛レンジ蒸し

    • 220 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで手軽に魚料理が完成!ぶりにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    145 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    145 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    2.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    62 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長ねぎ、エリン…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長…
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